Jablkové šľahačkové rezy
Korpus: Vyšľahám do peny celé vajcia s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Prilievam olej, mlieko....
Karfiolová polievka s morčacím vývarom
Polievky sú moja chvála i slabina. Hovädziu ma moje dve dobré víly naučili ako prvú....
Hermelínový šalát s vajcom
Výborný šalát na raňajky alebo ako pohostenie pre návštevu.
Kuracia pečeň na paprikách
Veľmi chutný recept na prípravu kuracej pečene. Výhodou je, že sa k tomuto jedlu hodí...
Tvarôžkový koláč
Jednoduché a chutné pohostenie pre návštevu, alebo len taká chuťovka k vínku alebo pivu.
Jemná teľacia sekaná Bankov
Teľacie mäso je v mojich spomienkach spojené s obľúbenou pochúťkou môjho otca, B. P. Plnená teľacia hruď....
Tvarôžkový šalát
Recept pre tých, ktorí majú radi tvarôžky v akejkoľvek podobe. Mne veľmi chutil.
Jahodová kocka z bielkov
V chladničke ostali zvyšné bielky, tak som sa rozhodla pre tento zákusok....
Kalamáre so zemiakmi pečené v rúre
Milujem plody mora. Tieto kalamáre muž ulovil v mori. Mali sme chutný obed.
Trojité potešenie
Zase niečo populárne z Chorvátska. Tento zákusok sa mi veľmi páči, nie je s ním...
Jablkový a makový závin
Jemná chuť cesta, plnka môže byť rôzna tvarohová, orechová, kakaová....
Falošná držková z hlivy ako ju máme radi
Keďže je dnes v kalendári Pankráca, teda začínajú zmrznutí muži, nezaškodí niečo na zahriatie.....
Korenistý indický naan chlieb
Indická kuchyňa nám veľmi chutí a je na našom stole dosť často. Výbornou prílohou ku rôznym...
Svieža torta bez múky
Ulahodí aj veľkým maškrtníkom. Z toho, čo bolo doma. Korpus orechový, varená plnka...
Pečené kuracie stehná s luxusnou omáčkou
Opäť výborný recept od kamaráta Brepty. Tá omáčka si naozaj zaslúži názov "luxusná", je výborná....
Ovocná želé kocka s tvarohom
Je čas upiecť niečo z ovocia, ktoré už dozrieva tak tento svieži zákusok poteší.
Rezance na čínsky spôsob
Jednoduchý recept, ktorý sa dá upraviť podľa chuti, kľudne aj bez mäsa :)
Paradajkovo-špenátový bulgur pilav
Je sezóna špenátu, ktorý sa výborne hodí aj do tohto skvelého pilavu....
Jablkovo-vanilkový koláč
Fajnový šťavnatý koláč dvoch chutí - jabĺk a vanilkového pudingu....
Minizáviny zo šľahačkového cesta
Jemné cesto, pudingová plnka. Minizáviny ako stvorené na cesty, do školy, na raňajky,...
Základný recept na kysnuté cesto
Základom prípravy kysnutého cesta je vždy zvlášť zmiešať sypké suroviny a potom pridávať tekuté suroviny....
Divoké hovädzie s hrubozrnnou horčicou na čiernom pive
Výborný a jednoduchý recept, určite som ho nerobil naposledy. Našiel som ho na internete, ...
Hovädzie vo vlastnej šťave s kôprovou omáčkou
Takýto obed sme mali po dlhšej dobe. Množstvo surovín závisí od toho, koľkých hladošov potrebujeme...
Hrnčekový tvarohovo-marhuľový strúhaný koláč
Jednoduchý koláčik, ktorý zvládnu aj začiatočníci, poteší aj najnáročnejších.
Základné pľundrové cesto
Pľundrové cesto je niečo medzi klasickým kysnutým a lístkovým cestom. Môžete si ho pripraviť aj do zásoby....
Bravčové kocky v kyslej kapuste
Potrebujem už minúť naloženú kapustu od jesene, tak som hľadal nejaký recept a tento ma upútal....
