Zapekané plnené žemle fotorecept

Postup

1. 1

   Do misky dáme vajcia, ktoré rozhabarkujeme vidličkou, osolíme a okoreníme.
2. 2

   Pridáme na kocky nakrájanú šunku, nadrobno nakrájanú paradajku a nastrúhaný syr. Všetko spolu premiešame.

   
3. 3

   Žemle rozrežeme na polovice. Vnútro každej žemle trochu popritláčame prstami, aby sme mali “korýtko”, ktoré budeme plniť zmesou. Rovnomerne ju rozdelíme na všetky tri rozkrojené žemle a dáme zapiecť do rúry na 190 °C na 10-15 minút. Ozdobíme nasekanou pažítkou.