Silvestrovské syrové kvetinky fotorecept
Foto: svetliii
80 ks
porcií
porcií
15 (+ odležanie cest minút
príprava
príprava
15 minút
na 170 °C
na 170 °C
Suroviny
500 g |
|
300 g neúdený |
|
500 g (alebo Hera) |
|
1 bal. |
|
1.5 ČL |
|
1 ks |
|
Na potretie: | |
1 ks |
|
1 PL |
|
Na posypanie: | |
|
Postup
-
1
So surovín vypracujeme cesto, všetko poriadne vymiesime, vymiesené cesto necháme odležať najlepšie 2-3 hodiny.
-
2
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske, hrúbku ľubovoľne podľa chuti, vďaka kypriacemu prášku sa ešte nafúknu, vykrajujeme formičkou kvetinky.
- 3
Potrieme žĺtkom (1 žĺtok = 1 veľká lyžica mlieka) a posypeme nastrúhaným údeným syrom. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, rúru vyhrejeme cca na 170 °C a pečieme cca 15 minút.
- 4
Upečené kvetinky necháme vychladnúť a odložíme niekde do uzavretej dózy, takto nám vydržia dlhšie. Dobrú chuť!
- 3
Diskusia k receptu