Stredoeurópska kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Lístkové oškvarkové pagáčiky k vínu

Bravčové mäso

Zajtra budeme mať milú návštevu, pre ktorú som napiekla lístkové oškvarkové pagáčiky ako pohostenie k vínu...

prazdny

Tvarohový cake

Torty

Inšpirovala som sa na ekuchrka. net

prazdny

Salade mechouia - šalát mešuja v mojej úprave

Hlavné jedlá

Recept pochádza z Tunisu, kde sa podáva ako predjedlo alebo kompletné jedlo spolu s Pita chlebom...

prazdny

Moje varianty viedenskej knedle

Bezmäsité jedlá

Pravá Viedenská knedľa sa varí vo Viedni a je pre ňu charakteristický guľovitý tvar. Môže sa máličko...

prazdny

Pečené bravčové pliecko s voňavou krustou

Bravčové mäso

Máme radi klasicky pečné bravčové pliecko, ale v nedeľu sa žiadalo inak, ako ho robím....

prazdny

Kapustový šalát s červenou cibuľou, kapiou v oleji a balzamicovým octom

Bezmäsité jedlá

Mala som doma bielu hlávkovú kapustu a k dobrému nedeľnému obedu som vykúzlila tento kapustový šalát,...

prazdny

Pretláčané zemiaky ako ich robím ja

Bezmäsité jedlá

Takto upravené zemiaky podávam ako prílohu k akémukoľvek pečenému či vysmážanému mäsu, nielen k bravčovému, ...

prazdny

Pečený voňavý pstruh s pikantnou omáčkou

Hlavné jedlá

Pstruh patrí u nás medzi lahôdky a na žiadosť rodiny som ho pripravila trošku ináč, teda...

prazdny

Fazulica so zeleninou a strúhaním

Cestoviny

Máme radi fazuľové polievky. Túto robievam najčastejšie začiatkom jari, ked ešte novej zeleninky niet a...

prazdny

Špenátovo syrová štrúdľa

Bezmäsité jedlá

... štrúdľa mala byť plnená kuracím mäsom z nedeľnej polievky, ale syn ho nenápadne zjedol a...

prazdny

Držková

Polievky

... niekto držky miluje a niekto ich nedá do úst. Dobrá držková musí štekliť jemne pikantnou...

prazdny

Kura na víne, zelenine a hubách

Kuracie mäso

Poznám kura na tisíc spôsobov a všetky sú dobré. Rozmýšľala som, ako ho pripraviť tak,...

prazdny

Tvarohový trhanec

Bezmäsité jedlá

Už od nepamäti mám tento recept a je z gazdinkovkého kalendára. Až teraz som ho prvýkrát...

prazdny

Celozrnné tukové žemle

Bezmäsité jedlá

Už som piekla obyčajné tukové žemle, skúsila som aj z celozrnnej múky a podarili sa...

prazdny

Grahamovo-celozrnné rohlíky so sezamom

Bezmäsité jedlá

Pečivo nekupujem, ale vyrábam si ho sama. Nemusím hovoriť, že je lepšie, ako...

prazdny

Moje čerstvé zemiakové fliačky

Cestoviny

Po dlhšej dobe sa nám zažiadalo "mojich" zemiakových fliačkov. Chcela som prekvapiť a pripravila...

prazdny

Voňavý zajac na veľkonočný stôl

Hlavné jedlá

Nenáročná, i keď menej tradičná príprava, veselý farebný vzhľad a prekvapivý chuťový zážitok - jedlo,...

prazdny

Domáca zmrzlina z kokosového mlieka

Dezerty

Pre veľkú obľúbenosť práve kokosovej zmrzliny v našej rodine, som ju vyrobila aj z kokosového mlieka...

prazdny

Rolované stehno so špenátom a orechmi

Hlavné jedlá

mám rád jednoduché a dobré jedlá... toto k nim patrí

prazdny

Pečené voňavé jahňacie stehno

Hlavné jedlá

Milujeme jahňacie mäso, blíži sa Veľká noc a nielen na Veľkú noc, ale takto...

prazdny

Plnené pečené kura v mojej úprave

Kuracie mäso

Ohlásila sa mi viacpočetná návšteva. Pripravila som pre ňu môj obľúbený recept. Je veľa možností,...

prazdny

Grilovaný camembert s orechmi a medom

Bezmäsité jedlá

fotku podobného syra som videl minulý rok na internete a hneď som vedel, že ho musím...

prazdny

Slávnostné morčacie závitky

Hlavné jedlá

Môj prasynovec mal narodeniny a ja som potrebovala vymyslieť slávnostné jedlo, ktoré by chutilo rovnako deťom,...

prazdny

Morčacie prsia pečené v celku so sušenými paradajkami

Hlavné jedlá

Poznám viacero spôsobov morčacích prs pečených v celku, väčšinou sú prešpikované údenou slaninou. Porozmýšľala som...

prazdny

Kyjevský kotlet v mojej úprave /fotorecept/

Kuracie mäso

Ide o vykostené kuracie prsíčko s ponechanou hornou časťou krídelka, čo vytvára kotlet. Je plnený...

prazdny

Panenka v listkovom závoji so špenátom

Bravčové mäso

Unás moc špenát neoblubuju tak som ho schovala do listkového cesta.

prazdny

Krkovička s cibuľovým pestom a grilovanou zeleninou

Bravčové mäso

Obe cibule a cesnak pokrájame nadrobno a zmiešame s ostatnými surovinami. Krkovičku rozrežeme na plát a...

prazdny

Rybie filety s kôprovou omáčkou

Hlavné jedlá

Pred niekoľkými rokmi sa mi dostala do rúk jedna "severská" kuchárska kniha ktorú som so záujmom...

prazdny

Jahodovo - tvarohová kupola

Torty

Ľahký, svieži a rýchly receptík. A hlavne ako chutí... I keď vydaril sa mi aj...

prazdny

Plnené zapečené rajčiny

Dezerty

Mala som chuť pripraviť nejakú chutnú a rýchlu prílohu. Potrebovala som spotrebovať aj šampiňóny a mozarellu,...

prazdny

Teplý šalát so špenátom a sušenými paradajkami

Šaláty

Je to veľmi rýchlo urobený , nenáročný a chutný šalát . Keď ho zmiešam...

prazdny

Kuracie prsia , ľahký obed pre dvoch

Kuracie mäso

@jerica Potrebovala som mať rýchlo a chutne spravený obed pre nás dvoch , prsia volali...

prazdny

Domáce maslo

Nápoje

Doma robené maslo má trošku inú chuť akú má maslo vyrobené v mliekárňach . Niekedy...

prazdny

Lahodný morčací hrebeň so šampiňónovou plnkou a suflé

Hlavné jedlá

Zaujímavý a efektný recept, ktorý je trochu náročnejší na prípravu, ale výsledok stojí za to....

prazdny

Vareno-pečeno-cesnakové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Takýto popisný názov tie zemiaky najlepšie vystihuje . Inšpirovala som sa už dávnejšie nejakým receptom /...