Tvarohový trhanec fotorecept

Postup

1. 1

   Maslo, soľ a cukor vyšľaháme.

   
2. 2

   Pridáme žĺtky, vanilkový cukor a postrúhanú citrónovú kôru (nemala som bio citrón, tak som dala pár kvapiek citrónovej šťavy).

   
3. 3

   Primiešame tvaroh. Opäť som improvizovala, lebo som mala iba kocku, takže 250 g. Výsledok bol aj tak chutný.

   
4. 4

   Primiešame mlieko, múku a hrozienka.

   
5. 5

   Vyšľaháme dotuha sneh z bielkov a primiešame k základu. Dáme na malý plech vystlaný papierom na pečenie.

   
6. 6

   Pečieme dozlatova.

   
7. 7

   Upečený potrháme dvomi vidličkami, posypeme práškovým cukrom a podávame so šťavou alebo kompótom. Ja som použila ríbezľový.

   
8. 8

   Fotky sú robené mobilom, bohužiaľ je to vidno na kvalite.