Panenka v listkovom závoji so špenátom fotorecept
Foto: hubarka35
Unás moc špenát neoblubuju tak som ho schovala do listkového cesta.
6
porcií
porcií
30 minút
príprava
príprava
1hod minút
na 170 °C
na 170 °C
Postup
-
1
Pripravime si suroviny ktoré potrebujeme.
-
2
špenát odstopkujeme,umyjeme-necháme odkvapkat-na masti osmahneme cibulku,cesnak-pridáme špenát-krátko podusime,nakoniec osolime,okorenime.
-
3
takto pripravený špenát necháme vychladnut.
-
4
listkové cesto rozvalkame cca 3mm.poukladáme nakrajanú slaninku.
-
5
na slaninku navrstvime špenat,do stredu vložime umytú panenku.
-
6
pekne zabalime,kraje ohneme aby nevytiekla šťavička.
-
7
vrch potrieme vajcom a šikmo narežeme aby mohla unikat para...pečieme asi hodinku pri200stupnoch po 15min.stiahneme teplotu na170st.
Diskusia k receptu