Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Domáci pšenično-ražný chlieb

Chlieb

Budeme potrebovať hladkú múku s označením T650 a ražnú chlebovú múku. Ja používam najčastejšie tieto.

prazdny

Sterilizovaná cvikla

Bezmäsité jedlá

Úroda cvikly, ktorú sme pozbierali zo záhradky, je už v pohároch. Bude na zimu....

prazdny

Linecké košíčky

Dezerty

Obľúbené košíčky bodujú na svadbách, sú vhodné aj na sviatky a rôzne príležitosti.

prazdny

Vajíčkovo-zeleninový šalát

Bezmäsité jedlá

S jeseňou prichádza aj zmena jedálnička. Šaláty ostávajú, len sa trocha zmenia suroviny. Koreňová...

prazdny

Karfiolovo-brokolicový pekáč

Bezmäsité jedlá

Priniesla som si z obchodu oboje, karfiol aj brokolicu. A teraz čo s tým? A ajhľa, ako na objednávku vyskočil z časopisu tento recept...

prazdny

Roláda s kávovou plnkou

Dezerty

S cestom sa veľmi dobre pracuje, je ľahko tvarovateľné, kávová plnka dodáva celej roláde ten...

prazdny

Pizza raz dva tri

Hlavné jedlá

Aj keď ma určite ukrižujete, že toto nie je pizza, tak vám dám za pravdu. Ja robievam pizzu, ktorej cesto robím večer...

prazdny

Jablkové guľôčky

Dezerty

Jablkových koláčov sa v našich končinách pečie mnoho druhov. Všetky sú výborné, šťavnaté. Poznáte...

prazdny

Domáci chlieb

Chlieb

Pripravíme si múku, ktorú preosejeme. V miske s múkou urobíme dolinku a podrvíme do nej...

prazdny

Hrnčekové muffiny plné ovocia a čokolády

Koláče

Použil som hrnček s objemom 250 ml.

prazdny

Kysnutý slivkový koláč s tvarohom a posýpkou

Koláče

Pre tých, ktorí majú radi kysnuté koláče....

prazdny

Veľké rožky

Chlieb

Veľké slané rožky sú výborné aj na druhý deň.

prazdny

Vajcia nakladané v octe

Bezmäsité jedlá

Tento recept bol uverejnený v časopise Život pred vyše 30 rokmi. Vyskúšala som a zachutil nám....

prazdny

Zákusok s nádychom citróna plnený krémom z kyslej smotany

Dezerty

Ak vám príde na chuť zákusok a máte kyslú smotanu, vrelo odporúčam.

prazdny

Nakladané mrkvičky

Prílohy

Kto má záhradu, tak to pozná. Na jeseň sa vyberie mrkva a je rôznej veľkosti....

prazdny

Nekysnutý jablkový závin

Koláče

Záviny nerobievam často, ale podľa surovín doma, by som nič iné nevedela upiecť.

prazdny

Viedenský guláš z daniela

Hlavné jedlá

Mäso nakrájame na väčšie kocky.

prazdny

Tégliková bábovka

Koláče

Pečenie bez váženia, aj bez hrnčeka, stačí téglik od smotany.

prazdny

Chlebík na rýchlu večeru

Večera

Každý si naň môže dať to, čo mu chutí.

prazdny

Jablkový koláč so smotanovou plnkou

Koláče

Jablká sú veľmi aktuálne na toto jesenné obdobie, odporúčam vám upiecť tento výborný koláčik, ktorý...

prazdny

Koláč na oplátke

Koláče

Tento koláč je pomerne nenáročný a chutný. Dôležitou surovinou sú oplátky, bez nich koláč z plechu nevyberiete....

prazdny

Plnené orechy z tmavého orechového cesta

Dezerty

Obľúbené plnené orechy na Vianoce, vyhľadávané aj na svadbách, väčších oslavách, milujú ich veľkí aj malí......

prazdny

Halušky z hokkaido tekvice

Cestoviny

Tento recept milujem a hokkaido tekvica vo mne evokuje jesenné obdobie a teplo domova. Keď ich...

prazdny

Džem z arónie

Nátierky

Obávala som sa, že džem bude trpký, ale mýlila som sa. Je výborný

prazdny

Slané oškvarkové placky

Slané chuťovky

Dnes ja upršaný deň, von sa nedá ísť, tak som trochu piekla - slané škvarkové...

prazdny

Koláč z prezretých banánov

Koláče

Hrnčekový koláč plný chuti banánu s orechovou posýpkou.

prazdny

Hroznový koláč

Koláče

Keď je úroda ovocia, mením jeho druh v koláči. Pečiem väčšinou zo surovín, ktoré...

prazdny

Zamatové tvarohové rezy

Koláče

Jedinečné rezy, ktoré určite odporúčam upiecť. Oplatí sa, budete sa tešiť z tejto dobroty......

prazdny

Maková nátierka

Bezmäsité jedlá

Nezvyklá, ale rýchla, zdravá a chutná nátierka.

prazdny

Rožky na narodeninové raňajky

Raňajky

Domáce pečivo, no hlavne chlebík, ma doprevádza na životnom putovaní už od detstva....

prazdny

Jablkové smažienky

Bezmäsité jedlá

Jablká sú veľmi vďačnou surovinou nielen na koláče, ale aj sladké jedlá....

prazdny

Bravčové kotlety v kastróle

Bravčové mäso

Bravčové mäso nepoužívam často, ale tentokrát som urobila výnimku. Tieto kotlety sú rýchlo hotové a chutia....

prazdny

Bravčové na znojemský spôsob

Bravčové mäso

Určite vám bude chutiť toto výborné jedlo vhodné na nedeľný obed či večeru....

prazdny

Jablkový koláč Hurikán

Koláče

Jednoduchý, časovo nenáročný spôsob ako pripraviť niečo pre svojich blízkych.

prazdny

Slané krekry so semienkami

Slané chuťovky

Každá zmena je vítaná. Aj keď je to iba malé pohostenie pre kamarátov alebo pre seba....