Ryba na zemiakoch a paradajkách fotorecept

Postup

1. 1

   Do vymasteného pekáča dáme na kocky nakrájanú slaninu.

   
2. 2

   Na ňu rozložíme zemiaky nakrájané na kolieska asi 5 mm hrubé. Jemne osolíme.

   
3. 3

   Na zemiaky rozložíme na kolieska nakrájané paradajky. Posypeme nasekanou bazalkou.

   
4. 4

   Navrch uložíme osolené ryby, do vnútra ktorých vložíme plátoček masla.

   
5. 5

   Prilejeme niekoľko lyžíc vody (cca 3-4), zakryjeme a pečieme v rúre na 170 °C asi 25 minút. Potom odkryjeme a zapečieme ešte 10 minút.