Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Bravčové karé s lečom a ajvarom

Bravčové mäso

Mäso na šťavičke ako deti hovoria. Robil som toho viac. Zvyšok išiel do pohárov na rýchly obed....

prazdny

Najlepšia bublanina

Koláče

Kedže je čas marhúľ, oprášila som starý rodinný recept a pre našich bezlepkáčov upiekla... Keď...

prazdny

Jogurtovo-jablkový koláč s vôňou perníka

Koláče

Jednoduchý koláč z babkinej kuchárskej knižky s malou zmenou a to, že v pôvodnom recepte je...

prazdny

Šišky č. 2

Koláče

V našom meste prebehol zber použitých olejov s následnou výmenou za ocot v pomere 1:1...

prazdny

Knedličky do polievky III.

Bezmäsité jedlá

Stále hľadám ten správny postup na výrobu knedličiek, ktoré som jedával v školskej jedálni. Včera som dostal tento recept, tak som ho hneď vyskúšal, na 80 % je to to, čo hľadám....

prazdny

Jablkové záviny zo šľahačkového cesta bez kysnutia

Koláče

Jednoduchá príprava, ktorú zvládne aj začiatočník. Pohostenie a pochúťka pre veľkých aj malých.

prazdny

Škoricové minirolky z tvarohového cesta

Koláče

Dnes ku kávičke tak narýchlo som upiekla mini rolky plnené škoricou, škoricovým cukrom a vanilkovým cukrom....

prazdny

Zelená fazuľka s perkeltom po flotsky

Hovädzie mäso

Prečo „perkelt po flotsky”? Nuž z „kosťovice” mi ostali dva taniere mäsa....

prazdny

Kačacia pečeň v masti

Bravčové mäso

Potreboval som spotrebovať surovú bravčovú slaninu a kačacie pečienky, tak som urobil nátierku do pohárov...

prazdny

Moja obľúbená kôprová polievka

Bezmäsité jedlá

Na svete existujú dva druhy ľudí, jedni čo kôpor milujú, a iní čo ho...

prazdny

Buchty so slivkovým lekvárom

Koláče

Na dnes upečené tieto mäkučké buchty.

prazdny

Chutná mixovaná kalerábová polievka

Bezmäsité jedlá

Naozaj jednoduchá, rýchla a chutná polievka, plná vitamínov :) Kto má rád, môže...

prazdny

Kváskový chlieb so zemiakom

Bezmäsité jedlá

Kváskový chlieb podľa receptu z knihy Domáci chlieb. Krásne narástol a je veľmi chutný.

prazdny

Pečeňové guľky a halušky do kosťovej polievky i mäsového vývaru

Večera

Mám veľmi rád recepty s príbehom a v tomto mojom sa ich „snúbi” hneď niekoľko. Začať...

prazdny

Klobásové mäso z pohára

Bravčové mäso

Takéto mäso vraj bývalo v plechovkách. Tento recept som skúšal na viackrát, až sa to...

prazdny

Vyprážané bravčové rezne s cibuľovými zemiakmi

Bravčové mäso

Dnes som sa rozhodla, že uvarím takýto obed.

prazdny

Hlivová smotanová polievka s chipsami

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá a veľmi rýchlo hotová polievka z hlivy. Vrch som ozdobila chrumkavými chipsami taktiež z hlivy....

prazdny

Domáce kapustové cestoviny s oškvarkovými drobencami

Cestoviny

Vyskúšala som urobiť domáce cestoviny v tvare trojuholníčkov. A skorá kapusta bola k nim akurát vhodná...

prazdny

Vyprážaný hlivový trs v smotanovom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Vyskúšala som vypražiť celý hlivový trs v cestíčku. Podarilo sa, celý trs sa prepiekol a...

prazdny

Vařená sekaná z krůtího (morčacieho) masa s vejci

Hlavné jedlá

Ještě si pamatujete na legendární konzervu „krůtí maso s vejci“? Také vám chutnala? Pokud ano, tak si směle připravte podle mého receptu vařenou sekanou z krůtího masa s vejci....

prazdny

Oškvarky z pomalého hrnca

Bravčové mäso

Mate radi oškvarky? Ja áno. Ak ste ich už niekedy robili, tak viete, že na začiatku prípravy musíte pri nich stáť a miešať a miešať. To nie je pre mňa. No v tomto hrnci sa to robí samo....

prazdny

Vyprážané strunky

Dezerty

Strunky sú výborné, aspoň u nás padli ihneď.

prazdny

Polievka z hlávkovej kapusty

Večera

Recept som odskúšala a vylepšila zo stránky Dobrú chuť. Ostal mi zbytok na jemno nakrájanej hlávkovej bielej...

prazdny

Slaninové pletenky

Chlieb

Na olovrant alebo večeru ako stvorené.

prazdny

Biele žemle

Bezmäsité jedlá

Jednoduché. Mäkké. Chutné.

prazdny

Meteník z kyslého mlieka, za ktorý sa nebudete hanbiť

Hlavné jedlá

Skúšali sme veľa receptov na meteník a vždy tomu niečo chýbalo. Nakoniec sme sa rozhodli pre kombináciu toho najchutnejšieho a vyšlo to....

prazdny

Bravčová pečeň na šalotke

Bravčové mäso

Jednoduchý a veľmi rýchly obed z bravčovej pečene.

prazdny

Chrumkavé domáce rožky s rascou

Chlieb

Upiekla som na raňajky jednoduché domáce rožky posypané rascou.

prazdny

Chrumkavé pivové špirály

Slané chuťovky

Keď sa pozriete do mojich receptov, prevládajú medzi nimi slané recepty. A dnes k nim...

prazdny

Jablkovo-tvarohovo-makový mrežovník

Koláče

Výborné pohostenie na víkend. Plnka sa dá vymeniť za orechovú, lekvárovú...

prazdny

Buchty ako obláčik

Koláče

Vyskúšala som upiecť lekvárové buchty z kysnutého cesta so zabáraným základom a cesto sa podarilo jemné, ...

prazdny

Retro mäso v skle

Bravčové mäso

Je to mäso robené v pomalom hrnci a dá sa jesť na studeno, alebo použiť na rýchly obed či večeru....

prazdny

Bryndzové slimáky

Slané chuťovky

Je máj, hovorí sa, že májová bryndza je najlepšia - ale tá pravá 100 %-ná...

prazdny

Jablkový koláč so škoricou a s mandľami

Koláče

Jednoduchý a rýchly jablkový koláč keď vás prepadne chuť na sladké... Recept mi odporučila jedna moja...

prazdny

Tvarohový koláč s makom

Koláče

Z uvedených surovín vypracujeme cesto.

prazdny

Kura na paprike

Kuracie mäso

Vyskúšal som už veľa receptov na toto obľúbené jedlo, ale tento je zatiaľ najlepší.