prazdny

Jahodový zákusok s jogurtovou plnkou a želé

Dezerty

Na dnešné posedenie poteší tento jahodový zákusok s jogurtovou plnkou a želé.

prazdny

Zeleninová polievka s hlivou kotúčovou

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, málopočetná, no chutná polievka....

prazdny

Vanilková torta s jahodovým želé

Torty

Šťavnatá torta s nenáročnou prípravou a výborným výsledkom....

prazdny

Brokolicová polievka so zeleninou, sušenými hríbami a krúpami

Bezmäsité jedlá

Brokolica je teraz v akciovej cene, tak som z nej uvarila chutnú polievku, ktorá je...

prazdny

Bravčové pliecko so zelerom na smotane

Bravčové mäso

Variant bravčoviny pripravenej so zelerom v dvoch jeho podobách, buľva a stonky....

prazdny

Tyčinky z koreňovej zeleniny

Slané chuťovky

Inšpirovali sme sa receptom na mrkvové tyčinky, ktoré doma pečieme a vyskúšali sme mrkvu nahradiť petržlenom a zelerom....

prazdny

Kuracie stehná na mäsitých paprikách

Kuracie mäso

Vo väčšine domácností, ktoré mi bolo umožnené spoznať v priebehu mojej ¾-storočnej púte po našej spoločnej Matičke Zemi, som videl chutnú, pestrú i praktickú „symbiózu“ rôznych druhov mäsa s rôznymi druhmi zeleniny....

prazdny

Kvaková polievka s kyslou smotanou a pohánkou

Bezmäsité jedlá

Toto je tiež recept od starkej, ktorý sa robil tieto predvianočné dni. K tejto polievke...

prazdny

Francúzska fazuľka podľa Katky

Kuracie mäso

Tento recept som dostal od známej a veľmi ma zaujala netradičná príprava. Musel som ho vyskúšať...

prazdny

Kalerábové ragú s cirokom a hráškom

Bezmäsité jedlá

Minulý týždeň ma zaujal na STV1 Dámsky klub a 3 recepty z kalerábu. Kuchár správne povedal, že sa v našej kuchyni kaleráb zaznáva...

prazdny

Kapie pečené s ančovičkami a paradajkami

Večera

V druhej polovici „babského, či indiánskeho leta“ naše krajšie a lepšie „polovičky“ už odkladajú plavky do „šifonérov“, no ja viem, že dobrým receptom pre „šlanglíniu“ si šplhnem aj tak! ...

prazdny

Jemná polievka so sladkými zemiakmi a s koriandrom

Večera

Moja gurmánska závislosť je varecháčskej verejnosti dobre známa už druhé desaťročie. Dnes sa Vám priznávam aj ku mojej druhej „neresti“, ktorou sú polievky....

prazdny

Farebný šalát do práce

Kuracie mäso

Ľahký obed so sebou, ktorý dodá kopec energie aj vitamínov, to je náš farebný šalát...

prazdny

Fazuľkový prívarok

Bezmäsité jedlá

Hlásim sa k tým, ktorí vďaka svojim rodičom, ja osobne i prarodičom, menovite našej úžasnej babičke lady Ann, pri „variovaní“ s mladou fazuľkou, pamätajú výraz „šesťtýždňová“....

prazdny

Nepečená torta s čokoládou a ovocným želé

Torty

Bežne robím nepečenú tortu s rôznym ovocím, ktoré ukladám na piškóty. Keďže bolo treba spotrebovať černice, ktorých bolo veľmi veľa, rozhodla som sa pre želé....

prazdny

Domáci pečený kečup

Prílohy

Inšpirovala som sa postupom z jedného príspevku na nete, lebo „pečenie kečupu“ ma zaujalo. Zmenila som...

prazdny

Zeleninové placky na môj spôsob

Bezmäsité jedlá

Keď som otvorila chladničku a tá mi dala čo mala. Keď som vylovila aj cuketu a inú zeleninu jednoznačne ma hneď napadli placky....

prazdny

Jednoduchá ryža so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Vegánsky a jednoduchý recept na ryžu so zeleninou s jemnou sójovou omáčkou....

prazdny

Restovaná zelenina ako raňajky na vidličku

Raňajky

Od základnej školy som mal šťastie na vynikajúcich učiteľov, až po profesorov na brnenskej technike....

prazdny

Chrumkavé cuketové placky

Bezmäsité jedlá

Mladá cuketa a čerstvá petržlenová vňať, to je kombinácia, ktorá skvele vynikne aj v obľúbených plackách....

prazdny

Rýchly obed do práce

Bezmäsité jedlá

V záhrade to všetko rastie raketovou rýchlosťou... tak vznikol ďalší recept :-)

prazdny

Kelovica po mojom

Kuracie mäso

Roky som na Furči v Košiciach pestoval ružičkový kel, ale ani raz som ho v kuchyni nepripravil....

prazdny

Ovocná torta so želé

Torty

Piekla som ju pre tých, ktorých mám rada....

prazdny

Mrkvový šalát na sladkokyslo

Šaláty

Bolo treba pretrhať mrkvu a pór v záhrade, kaleráb tiež už dorástol - a šalát je...

prazdny

Zeleninový šalát z čínskej kapusty s tzatziky korením

Šaláty

Skvelý zeleninový šalát z rôznych druhov zeleniny a olív.

prazdny

Šťavnatý tvarohový zákusok s kivi

Dezerty

Mala som zvyšné kivi, tak som upiekla koláč „čo chladnička a špajza dali “....

prazdny

Karfiolová polievka s morčacím vývarom

Večera

Polievky sú moja chvála i slabina. Hovädziu ma moje dve dobré víly naučili ako prvú....

prazdny

Ovocná želé kocka s tvarohom

Dezerty

Je čas upiecť niečo z ovocia, ktoré už dozrieva tak tento svieži zákusok poteší.

prazdny

Rezance na čínsky spôsob

Kuracie mäso

Jednoduchý recept, ktorý sa dá upraviť podľa chuti, kľudne aj bez mäsa :)

prazdny

Kimchi placičky podle spořílka

Bezmäsité jedlá

Jak asi všichni víte, nesnáším plýtvání a co mohu zpracuji....

prazdny

Kimchi

Šaláty

Je to recept po dlouhém zkoušení a vybírání, jak nám bude chutnat....

prazdny

Vegetariánsky hrniec z apartmánu 408

Bezmäsité jedlá

Nuž priznávam, že v našej rodine, po meči aj po praslici, sme predveľkonočné pôstne dni neriešili špeciálnou zostavou jedál....

prazdny

Kimchi placičky

Bezmäsité jedlá

Rozmohlo se na Vareše kimchi. Určitě si z něj udělejte pak tyhle skvělé placičky. Množství...

prazdny

Marhuľové kocky s tvarohom a mascarpone

Dezerty

Výborný svieži zákusok s tvarohom a mascarpone. Nenáročný na prípravu, ktorú zvládne aj začiatočník...

prazdny

Kimči

Bezmäsité jedlá

Kimči si pripravujeme doma už dávnejšie. Príprava nie je náročná a výsledok stojí za to....

prazdny

Kurací perkelt s koreňovým petržlenom

Kuracie mäso

Na vyše „dospelé kolená“ som si obľúbil jednoducho pečenú koreňovú zeleninu a zvlášť petržlen....