Zeleninové jedlá (iba fotorecepty)

Ešte stále sa v záhrade nájdu cukety, tak som si jednu - vlastne len polovicu...

Krevety z woku

Mala som v mraznicke krevety. Cerstve su lepsie, ale tie nemam stale v zasobe...

Cuketový koláč s ovocím

Koláče

Ešte som mala kúsok cukety. Dlho som nič nepiekla, tak sme mali chuť na sladké....

Farebná zeleninová pečeň

Kuracie mäso

Tento recept som našla pred pár rokmi v nejakom časopise, trošku som si ho prispôsobila a...

Sterilizované očká

... a takto som spotrebovala aj posledné zvyšky zo záhrady ...

Bryndzáky

... čiže bryndzové halušky, strapačky s bryndzou, bryndzovie haluche... alebo ako to nazvete, ...

Zemiakovo-mrkvové placky

Zemiaky a mrkvu si nastrúhame na jemno.

Tekvicová polievka s mrkvou a jabĺčkom

Mnohi uz urcite tento druh polievky poznate. Ja som nedavno vyskusala tento novy recept a velmi...

Podlisník

... alebo podlistník, podlesník, haruľa, či zemiaková baba... akokoľvek, vždy úžasné jedlo....

Kapustová polievka s hubami, nakyslo

Polievky

Polievočka je uvarená s kyslej kapusty.

Sušené paradajky

Množstvo surovín uvádzam na jeden pohár.

Ryžová paprika

Z útlej knižôcky Lahodná zelenina (Delicious vegetable) od Anne Wilson. Pôvodne sa recept volá Plnena paprika,...

Sterilizované paradajky

Veľmi chutné len s chlebom, alebo do paradajkovej polievky, na pizzu... Vyskúšajte :)

Perkelt či Paprikáš

Kuracie mäso

Ja viem, jedno je so smotanou, druhé bez, ale u nás sa akosi oba...

Zemiakový srnčí chrbát

Tento srnčí chrbát sa podáva ku mäsku na šťave, alebo samostatne , so zeleninou...

Klobása v cuketovom opasku

Bravčové mäso

Umytú osušenú cuketu nakrájame na 6cm opasky, z ktorých vydlabeme jadrá...

Patizónová polievka s vajíčkovými obláčikmi

Polievky

Všetku zeleninu nakrájame na kocky a dáme variť do studenej vody. Pridáme soľ, korenie, ...

Cviklový šalát s mrkvou a avokádom

Recept na tento salat som videla davnejsie v jednej kucharskej knihe. V povodnom recepte nebolo...

Zemiakové placky strúhané

Raz za čas urobím aj takéto strúhané, ale na nete som našla aj zo škvarkami tak som...

Plnené cuketové medailónky

Toto jedlo, som dnes robila prvý krát, bol to pokus, ale zdá sa podľa...

Naše SLOVENSKÉ

Ešte neviete čo ? Pomaličky sa to dozviete . A zaujímalo by ma či je to...

Dusený granatír

Granatír robievam odjakživa zo zemiakov uvarených v šupke. Až tu na vareche som sa stretla s...

Horčica z cukiny

Prílohy

Dnes ma navštívila kamoška a priniesla mi cukinu, ale aj s receptom na horčicu, ja som nelenila...

Tekvicové pyré

Toto pyré je taký polotovar, ktorý používam do koláčov, polievok, plním ním aj ...

Bugiurnti-Bouyiordi

Večera

... recept pod tymto nazvom som nasla v casopise EVA a hned sa mi zapacil, robila...

Baranie rohy s hrozienkami

Tento recept mám od dcérky. Má rada vždy niečo nové v receptoch, čo sa dá považovať už...

Nakladaný karfiol

Prílohy

... vyzerá to pekne a je to aj dobré, máme to radi.

Imam bayıldı

Určite ste už počuli o imámovi, čo omdlel keď ochutnal toto jedlo :)

Petržlen - na každý deň v roku

Keď si nemôžte pri varení odskočiť do záhradky a natrhať si bylinky, ktoré práve potrebujete, ...

Špagety s baklažánovo-rajčinovou omáčkou

Špagety s orestovanými kockami baklažánu preliate rajčinovou omáčkou sú naozaj vynikajúce a pritom veľmi jednoduché.

Bramborák

Poďakovanie redakcii za výhru od F. Mc Cain. Môj najrýchlejší obed a , čo...

Krájaná sterilizovaná cvikla

Postupne dozrieva a tak si ju môžeme odložiť aj takýmto spôsobom. My máme radi odrodu podlhovastej...

Toskánsky baklažán

Baklažán sa dá pripravovať na neuveriteľne veľa spôsobov, jeden z mojich najobľúbenejších je toskánsky baklažán...

Grilovaný kozí syr s grilovanou zeleninou

Dnes som mala chuť na ľahký obed a keďže som mala v zásobe kozí syr, tak...

Chilli plnené syrom