Brokolica v zemiakoch so syrom fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 18. novembra 2011
Brokolica v zemiakoch so syrom (fotorecept)
Foto: dorisa

Toto jedlo sme varili s dcérou veľmi dávno, teraz mi prišlo na um, že ho zrealizujem. Doma som mala ostatok karfiolu a brokolice, Zobraziť celý popisToto jedlo sme varili s dcérou veľmi dávno, teraz mi prišlo na um, že ho zrealizujem. Doma som mala ostatok karfiolu a brokolice, tak jedlo som si pripravila.

2
porcie
30 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Suroviny

600 g varené v šupke
250 g rozobrata na ruzicky
50 g malý
150 ga




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny.

    Brokolica v zemiakoch so syrom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Uvarené zemiaky v šupke očistíme, nastrúhame ich na hrubom strúhadle. Taktiež nastrúhame tvrdý syr.

    Brokolica v zemiakoch so syrom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zemiaky a syr v miske zmiešame, osolíme a okoreníme.

    Brokolica v zemiakoch so syrom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vymažeme si zapekaciu misu a zemiaky zmiešané so syrom do nej presypeme.

    Brokolica v zemiakoch so syrom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Potom predvarenú brokolicu a karfiol povtláčame do masy.

    Brokolica v zemiakoch so syrom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Všetko zalejeme olivovým olejom.

    Brokolica v zemiakoch so syrom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Nákyp dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov. Pred koncom pečenia pridáme na vrch strúhaný syr a dopečieme.

    Brokolica v zemiakoch so syrom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Dopekáme len pár minút.

    Brokolica v zemiakoch so syrom (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Dobrú chuť.

    Brokolica v zemiakoch so syrom (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

marcellaa
Veľmi zaujimavy recept niečo nove do mojej kuchyni.Super nápad na rýchlu večeru :-)
akeber
krásny , zdravý recet.....pekne nafotené ...
tatranka
Chutný,rýchly,zeleninkový a ľahučký recept.Hádam aj zdravá večera.
marcy
zapekanú jednoduchšiu brokolicu s maslom ľúbim,toto je bónus :)
sovka62
Keď som videla suroviny, myslela som, že robíš ako ja, len mi tam chýbala smotana. Na vymastený pekáč naukladám brokolicu, medzi ňu polovičky uvarených zemiakov, syz premiešam so smotanou na a varenie a popolievam. Výborné a to tvoje iste rovnako dobré.
cica2
krásne si jedlo pripravila, je moje obľúbené:)
sneica
lubim brokolicu na vsetky sposoby...mnaam...:) pekne uvodne foto aj postup...
tinca
@dorisa krásne farebne, ja by som tiež aj trošku smotany. Žasnem ako si sa začala zdravo stravovať?:)
dorisa
@tinca , tento recept nie je so smotanou, pojítko je tam v zemiakoch syr, netreba ani vajce, ani smotanu. Teda mne, ostatní, môžete si dať. Za chvíľku budú aj koláče, cukrovinky, a iné dobroty(Vianoce). @sneica , ďakujem. @danculka , brokolica a zemiaky, to nemôže byť nikdy, v nijakom jedle zlé:) dakujem aj tebe za komentár.
afataga
priam na zjedenie :-) mame radi brokolicu tak isto vyskusam, netreba sa stale pchat len masom
mijaita
Recept letitý, ale stále výborný. Zapekaci misku jsem vymazala maslem a vysypala strouhankou. Do brambor jsem zapracovala goudu a máslo, posypala jeste strouhankou a zapekla. Až na to jsem dala vařenou brokolici, posypala goudou smíchanou s troškou strouhanky. Hlávkový salát obalený hřčicovou zálivkou. @dorisa výborné!


dorisa
@mijaita , som rada, že sa ti to tak podarilo, dobru chuť prajem a ďakujem za komentár. @atafaga , veru netreba a prepchávať mäsom. Ďakujem.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia