Zeleninové jedlá (iba fotorecepty)

prazdny

Rybací kusový šalát

Večera

Hotových šalátov je v obchodoch a lahôdkach na výber neúrekom. Ale ten domáci je najlepší...

prazdny

Medvedí cesnak v masti

Bezmäsité jedlá

Zostala mi kačacia masť a medvedí cesnak, na ochutenie pár byliniek a zas máte niečo nové...

prazdny

Zeleninové placky s jogurtovým dipom

Bezmäsité jedlá

Dnes som už naozaj nevedela, čo uvariť. Nakoľko sa snažíme v poslednej dobe zdravšie stravovať,...

prazdny

Jarná zeleninová polievka s knedličkami z jahňacieho mäsa so syrom

Obed

Vybrala som zo svojej zbierky vynikajúcu jarnú polievku zo zeleniny a knedličiek z jahňacieho mäsa so syrom,...

prazdny

Zelerové hranolky z hlivou

Bezmäsité jedlá

Neveril som, že to môže byť také chutné, ale nesklamal som sa :)

prazdny

Slávky v pikantnej paradajkovo-vínovej omáčke

Cestoviny

Milujeme slávky, pripravila som ich v pikantnej paradajkovo-vínovej omáčke, mali sme rýchly, ľahký a...

prazdny

Karfiolové placky so zemiakovou kašou

Bezmäsité jedlá

Neviem náhodou či som nevylovila tento recept z tejto stránky, mám ho už dávno prepísaný v...

prazdny

Jelenie ragú

Hlavné jedlá

Môj priateľ a ja milujeme divinu, už sme ju dlhšie nemali, teraz som vybrala jeden...

prazdny

Cukinovo-paradajkové lasagne

Cestoviny

Ďalší recept z mojej obľúbenej cukiny :)

prazdny

Šalát z baby špenátu, karamelizovanej hrušky, s kozím syrom a schwarzwaldskou šunkou

Bravčové mäso

Máme radi surový baby špenát ako šalát, skaramelizovala som hrušku, povarila som ju vo...

prazdny

Slaninkovo-tvarohová nátierka s medvedím cesnakom

Nátierky

Je tu zopár nátierok s medvedím cesnakom, väčšinou s čerstvým, čo je určite najzdravšie, ...

prazdny

Medvědí máslo

Bezmäsité jedlá

Doba medvědího česneku je v rozpuku, je třeba se zásobit.

prazdny

Vajcová s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Čistila som medvedí cesnak a prišlo mi ľúto tých stopiek. Keďže moji ľúbia vajcovú polievku, ...

prazdny

Mrkvová nátierka

Bezmäsité jedlá

Zľahka pikantná nátierka.

prazdny

Baklažánová paštéta s Fetou

Bezmäsité jedlá

chutné a zdravé, čo viac si želať?. :) . (neviem odolať baklažánom, ked...

prazdny

Mrkvovo fenyklový krém s praženým anýzem

Bezmäsité jedlá

K tomuto lahodnému, lehce nasládlému polévkovému krému mě zásadně inspiroval skvělý recept @martamm ..........

prazdny

Pikantné bravčové kocky v bielej hlávkovej kapuste

Bravčové mäso

Vybrala som zo svojej zbierky náš obľúbený starý rodinný recept na Pikantné bravčové kocky v bielej hlávkovej...

prazdny

Posúch s paradajkami, cesnakom, pórom a červenou cibuľou

Bezmäsité jedlá

Nastalo obdobie pôstu, tak som skúsila tento posúch a chutil :-)

prazdny

Špargľa zapečená s balkánskym syrom

Bezmäsité jedlá

Zočila som v obchode zelenú špargľu, tak som hútala, čo s ňou. Až doma...

prazdny

Syrovo-jablkový šalát s červenou cibuľou, orechmi a jogurtom

Bezmäsité jedlá

Jablko, syr, červená cibuľa a orechy idú k sebe, miesto majonézy som nadľahčila a...

prazdny

Gratinovaný ružičkový kel

Bezmäsité jedlá

Kúpila som ružičkový kel, chvíľu čakal na svojich 5 minút slávy, čo prišlo dnes...

prazdny

Celerové plátky na másle s čočkou

Bezmäsité jedlá

Namočit čočku, nejlépe přes noc. Vařit ale nerozvařit. Drobnozrnnou vařím cca 45 min

prazdny

Zapečený baklažán

Bezmäsité jedlá

vo svojom okolí sa často stretávam s otázkou, čo sa dá ešte vymyslieť s baklažánom, ...

prazdny

Špargľovo-hubová štrúdľa

Bezmäsité jedlá

Uz davnejsie som tento recept pocul na CBC radio. Ale az teraz, ked sa tu...

prazdny

Mrkvová polievka s karfiolom a s vyprážanými cibuľovými kolieskami

Bezmäsité jedlá

Vyprazane cibulove kolieska dodavaju tejto polievke jej typicku chut. Robila som ju uz viackrat. Namiesto...

prazdny

Vegan sviečková so seitanom a burizónovou knedľou

Bezmäsité jedlá

Moja prvá sviečková a naozaj sa podarila :) Okrem úžasnej chuti bola krásna aj pre oči :)

prazdny

Pórové rizoto so špenátom

Bezmäsité jedlá

Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...

prazdny

Zemiakovo-brokolicové placky pečené v rúre

Bezmäsité jedlá

Ďalšia inšpirácia na placky. Technológia získania škrobu je odkukaná od eraserhead a 2010, netraba žiadnu...

prazdny

Variácia na švajčiarske rösti s cesnakom

Hlavné jedlá

Švajčiari považujú Rösti za svoje národné jedlo, ide o na hrubo nastrúhané zemiaky v surovom alebo...

prazdny

Šošovicovo-zelerová polievka

Bezmäsité jedlá

Pomerne hustá zeleninová polievka s tofu.

prazdny

Jemná mrkvová nátierka s údeným ovčím syrom a kyslou smotanou

Bezmäsité jedlá

Dávno som nespravila nátierku, táto je jemná, zdravá a osviežujúca, veľmi chutná. Dnes bola...

prazdny

Zapekané vajcia na zelenine

Hlavné jedlá

S tymto jedlom som sa po prvy krat stretol v mexicu. Bolo osviezujuce, lahke a...

prazdny

Jablko varené vo víne a glazovaná mrkva v mede s citrónovou a vínovou omáčkou

Dezerty

Každý uvažuje o mrkve len ako o zelenine ale zároveň je predsa prirodzene sladká... tak ma napadlo...

prazdny

Kurací steak s bylinkovým cottage

Kuracie mäso

Dnes som pripravoval kuracie prsia na grile a upiekol som k nim zemiaky s rozmarínom, podával...

prazdny

Pečené zemiaky s rukolou a sójové plátky so sezamovým olejom

Bezmäsité jedlá

V jeden a pol litri vody zmiešanej s pol litra zeleninovým vývarom si pripravíme sójové plátky...