Šťaveľový posúch
Máme radi šóšku (štiav, šťaveľ), ale vždy ho varím len ako polievku, prívarok...
Labneh s limetkovou kůrou, česnekem a bylinkou
Miluji labneh, vykapaný jogurt. nejen čistý bílý, ale různě dochucený před kapáním. K...
Nátierka z kefíru
ak máte radi chuť Lučiny, môžte si vyrobiť chuťovo podobný syr aj doma, akurát bez...
Baklažánovo-paradajkové vežičky
Tento recept našla moja mama v nejakom časopise a tak som jej ho spravil.
Karfiolové placky so zemiakovou kašou
Neviem náhodou či som nevylovila tento recept z tejto stránky, mám ho už dávno prepísaný v...
Šalát z baby špenátu, karamelizovanej hrušky, s kozím syrom a schwarzwaldskou šunkou
Máme radi surový baby špenát ako šalát, skaramelizovala som hrušku, povarila som ju vo...
Slaninkovo-tvarohová nátierka s medvedím cesnakom
Je tu zopár nátierok s medvedím cesnakom, väčšinou s čerstvým, čo je určite najzdravšie, ...
Pravý anglický cheesecake
Skvelý , lahodný a jemný. Recept som našla na anglickej stránke. Odporúčam vyskúšať. Pravý cheesecake je vraj...
Syrovo-jablkový šalát s červenou cibuľou, orechmi a jogurtom
Jablko, syr, červená cibuľa a orechy idú k sebe, miesto majonézy som nadľahčila a...
Gratinovaný ružičkový kel
Kúpila som ružičkový kel, chvíľu čakal na svojich 5 minút slávy, čo prišlo dnes...
Jemná mrkvová nátierka s údeným ovčím syrom a kyslou smotanou
Dávno som nespravila nátierku, táto je jemná, zdravá a osviežujúca, veľmi chutná. Dnes bola...
Zapekané vajcia na zelenine
S tymto jedlom som sa po prvy krat stretol v mexicu. Bolo osviezujuce, lahke a...
Pao de queijo (pau di kejžu) - syrové žemličky z Brazílie
Toto obľúbené pečivko z Latinskej Ameriky som si všímala už dlhšie na internete, jednak milujem chuť...
Ricottové knedličky
Recept na knedličky mám z časopisu Eat Smarter! Abnehmen mit Genuss.
Ľahký jemný šalát s kozím syrom, baby špenátom, cherry paradajkami a červenou cibuľou
Milujem kozí syr, zbožňujem jeho úžasnú chuť, kúpila som teraz plnotučný mäkký syr s...
Lahodné cestoviny s cesnakom, špenátom, rajčinami a syrom s bielou plesňou
Veľmi rýchle a chutné cestoviny s baby-špenátom, cherry rajčinami, cesnakom a netradične - syrom s...
Pikantná camembertová nátierka s chilli a jogurtom
Niečo pre milovníkov chilli a v tomto ročnom období aj ideálne na "vypálenie bacilov" :)
Polentové knedlíky vo feta omáčke s majoránom
Inšpiráciu na prípravu knedlíkov mám z obalu Polenty, kde boli nazvané "Polenta Gnocchi".
Krehké nekysnuté rýchle syrové pagáčiky s pecorinom a sezamom
Moji chlapi ma poprosili o pikantné syrové pagáčiky k vínečku, rada som im vyhovela :-) Tieto neobsahujú...
Nátierka z nivy bez miešania
Táto nátierka je veľmi jednoduchá a je zaujímavá tým, že sa nemieša ale vrství, čo...
Paradajkové fettuccine s byvolov mozzarelou a špenátom
Viem, že sú Vianoce, ale počas príprav na ne, vždy dostaneme chuť na niečo...
Špenátový šalát s korenenou šošovicou a kozím syrom
Šalát sa dá pripraviť aj na teplo - napríklad použitím práve uvarenej červenej šošovice. Tentokrát podávaná...
Syrčák
Experimentovanie vo varení má svoje čaro. Je ako lotéria. Raz to vyjde, niekedy nie....
Tofu lupienky
Základný recept mám od svojej fitness trénerky, ja som ho len troška vylepšila.
Domáce korbáčiky
Korbáčiky ma naučila jedna pani zo Zázrivej, ktorá celý život robí pravé oravské korbáčiky.
Strukoviny so zeleninou pod chrumkavou prikrývkou
Ked televizny kuchar Caspar pripravoval toto jedlo, tak som rozmyslala, ze ci tam tych surovin...
Domáci syr z kravského mlieka z automatu
Objednala som si origoš syrársku súpravu pre začiatočníkov, ku ktorej bol aj podrobný návod, ako...
Brokolicová hlava
Opäť zas rcp od kamaráta v Česka, pôvodne to ale bola karfiolová hlava, ale my...
Palacinky trochu inak
Tento recept ma naučil môj priateľ. Je to trošku piplačka, no je to veľmi jednoduchý...
Slaný koláč s tofu a horčicou
Slaný koláč s krémovou plnkou sviežej horčicovo-kyselkavej chuti s bylinkami.