Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Brokolica so syrom a paradajkami
S brokolicou ako zeleninou som sa "zoznámila" asi pred dvomi rokmi. Zatiaľ som z nej varievala...
Maiale al latte
Maiale al late je bravčové pliecko, dusené v mlieku. Takto pripravené mäsko je mäkkučké, ...
Večera pre strihačov oviec
Toto jedlo tradicne varievali aj varievaju farmarky na veceru pre svojich strihacov oviec. Na odlahlych farmach...
Pstruh z Gave
V našich končinách je to menej známa úprava pstruha, ale nesporne veľmi chutná. Recept...
Pečená kačička, najlepšia kapusta na svete a lokše,ktoré som robila prvý krát
Najfajnovejšie papanie na svete. kačička bola mäkučká. len prsty oblízať, k tomu kapustička ako od...
Kuracie prsia s brokolicou na smotane
tento recept mám už dávno, zrejme mi prišiel mailom, ale robila som ho prvýkrát...
Domáce rezance s hovädzím
... široké domáce rezance so špenátom a lupienkami hovädzieho mäsa na tymiáne. Na vareche je toľko...
Husacia pečeň po dolniacky
robievala to moja nebohá starká z dolniakov, ja som o tomto jedle básnila mojej...
Jednoduché pečené jahňacie stehno
Recept mám od kolegynky, ktorá je vydatá za Gréka a pár rokov tam žila. Je...
Zemiakové knedličky plnené údeninou
V našej rodine sú zemiaky veľmi obľúbenou surovinou. A údené mäso máme radi tiež. Tak...
Mrkva, šampiňóny v horčičnej omáčke a cestoviny s čiernym korením
Obe druhy múk si zmiešame a pripravíme na kuchynskú podložku.
Pšenično - sójové plátky v omáčke z červeného vína
Očistíme si koreňovú zleneninu a nakrájame ju na kocky.
Kapustový šalát s jablkom
Tento salat sa hodi ako zeleninova priloha k masu, ale je aj velmi chutny len tak...
Vianočkový nákyp s hruškami
Pouzitymi surovinami je tento nakyp podobny zemlovke. Rozdiel je v sposobe ukladania vianocky a ovocia....
Kuchárske tajomstvo
Túto dobrotu som vymyslela narýchlo :) Môj otec vždy vraví keď niečo vymyslím, tak to je...
Minilangoše
Recept mi poslal jeden známy na mail. Dnes som ich pripravila pre vnučku, ...
Zapekané zemiaky s mäsom na spôsob živánskej
Nevedela som, čo dnes urobiť na obed, no a keďže som našla v mraziaku odložené nakrájané kúsky...
Braffčová rýchloffka (ffotorecept)
Také niečo jednoduché, po vyšmejdení špajze a chladničky posplietané, pomotané. Ale dobré. :-)
Bravčové koleno varené
Nakoľko sa blíži Veľká noc, takýmto spôsobom varím aj údené mäsko, ak chcem aby bolo...
Karpatská roštenka
Túto nesporne vynikajúcu slovenskú špecialitu som ochutnala v bratislavskej Slovenskej reštaurácii pod Luxorom, odkiaľ mám aj recept....
Mačací tanec
Krúpy som do nášho jedálnička zaradila len celkom nedávno, keď som zistila, že chutia mojej...
Bravčové na cesnaku a zelenine v parnom hrnci
No, snad se bude hodit i ostatním něco dietnějšího, věřte mi, že toho na...
Dubákové rizoto
Dubáky patria nesporne medzi slovenské pochúťky. Používajú sa čerstvé i sušené. Pridávajú sa do...
Rezance so smaženou kapustou
Toto jedlo pod takýmto názvom varievala moja babka, mama a teraz varím ja.
Vyprážaný syr v špenátovom liste
Ked som bola naposledy na Slovensku, na jedalnom listku v jednej restauracii som videla syr vyprazeny...
Zemiakové posúchy
Tento recept mám od mojej babky. Je trochu prácny, ale výsledok stojí za to...
Hlivová mňamka s knedľou alebo na cestoviny
Recept je rýchlo hotový a ako píšem v názve, je to mňamka. Môže sa podávať...
Zabíjačkový tanier
Manžel miluje jaternice s krúpami. Keďže sa mu také podarilo kúpiť, dokúpili sme surovú klobásku...
Rezne z kelových listov
Kel sa niekedy v slovenskej kuchyni využíval omnoho častejšie ako dnes. Pritom ide o zdravú a...
Slovenská zbojnícka pečienka v pekáči
Vkladám recept na túto obľúbenú slovenskú špecialitu s mnohými obmenami. Na osobu počítame 200 g mäsa,...
Moja kapustnica
Tento recept robím ak dostanem bravčové rebierka zo zakáľačky, prípadne keď kúpim pliecko alebo mi zostanú...
Vepřo, knedlo a zelo na južnej Morave
Viem, že bolo uverejnené spústa podobných receptov, hľadala som podobný, ale nenašla, prepáčte až sa tu náchádza......
