prazdny

Kaša mojej babky

Bezmäsité jedlá

Je to sladká obilninová kaša.

prazdny

Výborná raňajková tortilla

Bezmäsité jedlá

Tortilu dáme do okrúhlej zapekacej misky. Vajcia rozhabarkujeme vidličkou, pridáme cottage cheese, soľ, ...

prazdny

Hovädzie z pivnej marinády

Hovädzie mäso

Doma v našich kuchyniach sa často používal tmavý 16 ° Zlatý bažant z Hurbanovského pivovaru....

prazdny

Dedova kaša

Hlavné jedlá

Je to obilninová kaša po našom.

prazdny

Jarný zemiakový šalát

Večera

Zemiakový šalát sa nemusí spájať iba s majonézou a rezňami. Dá sa pripraviť aj s jarnou...

prazdny

Bratislavské bravčové pliecko

Bravčové mäso

Opláchnuté bravčové pliecko - orech rozrežeme na dva kusy, trochu nasolíme. Na oleji osmažíme dozlata cibuľu...

prazdny

Obed z kuchty

Bravčové mäso

Toto jedlo sme doma robievali od čias, kedy sme kúpili prvý tlakový hrniec....

prazdny

Zeleninový zázrak na chrípku

Bezmäsité jedlá

Rýchly recept na zeleninovú polievku, keď na človeka niečo lezie.

prazdny

Zeleninová polievka

Bezmäsité jedlá

Pre veľkých aj malých milovníkov polievok, prekvapí svojou chuťou.

prazdny

Výborný obed z jedného pekáča

Hlavné jedlá

Cibuľu a cesnak nasekáme nadrobno a chvíľu orestujeme na troche oleja. Po pár minútach pridáme mleté...

prazdny

Fašírky z mletého kuracieho mäsa

Kuracie mäso

Kuracie prsia si odvážime, umyjeme, a očistíme od blán. Cibuľu a cesnak ošúpeme a...

prazdny

Rýchla kapustová polievka

Bezmäsité jedlá

Naozaj veľmi ľahký postup pri varení.

prazdny

Zapekaný karfiol

Hlavné jedlá

Karfiol patrí k jednému z veľmi obľúbených druhov zelenín....

prazdny

Zemiakové placky s údeným lososom

Večera

Dobrota nielen pre návštevu. Teplé alebo studené, vždy vyprovokujú pár kladných komentárov…...

prazdny

Sladko-kyslé kuracie kúsky

Kuracie mäso

Jedno z najpopulárnejších a najobľúbenejších čínskych jedál.

prazdny

Kapusta ako mozoček

Bezmäsité jedlá

Výborná kombinácia bielkovín a zeleniny poteší nielen oči, ale aj telo.

prazdny

Tvarohové buchty s pridaním oleja a masla

Koláče

Tieto buchty som robila s pridaním oleja a masla a z dvoch druhov múky.

prazdny

Čerešňové halušky

Bezmäsité jedlá

Čerešne v koláči áno. Ale v haluškách?!? Vyskúšajte!

prazdny

Kuracie nôžky na olivách a citróne

Kuracie mäso

Trocha nezvyklá súčasť pečenia - olivy a citrón a urobí to s kurčaťom divy.

prazdny

Krúpy so zeleninou

Hlavné jedlá

Krúpy sú u nás dosť málo používané. Pritom sú vďačnou surovinou na prípravu rôznych jedál...

prazdny

Makové lievance

Hlavné jedlá

Zmena neuškodí. Aj obyčajné lievance sa dajú pripraviť inak. Stačí použiť pri ich príprave mak....

prazdny

Kuracie prsia s parmezánom z našej kuchyne

Kuracie mäso

Na výrobky z ovčieho mlieka a oštiepky extra zvlášť, nášho krásneho Slovenska, nedám dopustiť. Okrem maškrtenia v originálnej podobe, ich úspešne využívam i v našej domácej kuchyni....

prazdny

Zemiakový šalát s kurkumovou zálievkou

Bezmäsité jedlá

Zemiakových šalátov je veľmi veľa druhov. Zmenu urobí aj kurkuma, ktorá sa u nás používa čoraz častejšie. A oprávnene....

prazdny

Rybacie filé na cesnaku a chrene

Hlavné jedlá

Ryby a chren? Prečo nie. Každá zmena v príprave jedál je ku prospechu....

prazdny

Kuracie stehná s kráľovskými fanfárami a Chmeli-Suneli

Kuracie mäso

V obchode s európskymi potravinami som objavil kaukazské korenie „Chmeli-Suneli“, tak som ho musel odskúšať aj v našej kuchyni....

prazdny

Rolky z rybacích filiet

Hlavné jedlá

Zmena neuškodí. Rybičky v tvare roládok určite nielen zaujmú, ale aj zachutia. Rýchla príprava...

prazdny

Cibuľovo-zemiakový nákyp

Bezmäsité jedlá

*Tento recept ma pred rokmi zaujal v prílohe denníka Korzár svojou jednoduchosťou. Jedlo nám chutilo, ...

prazdny

Jablkovo-mätové cestoviny

Cestoviny

Jablká nemusia byť iba na koláče a žemľovky. Môžu sa použiť aj v kombinácii s cestovinami....

prazdny

Hovädzie kocky na hubách – Herkules na tanieri

Hovädzie mäso

Variant so slovenskou zemiakovou kašou, ale chutia od chlebíka nášho každodenného, cez ryžu, až po parenú knedľu....

prazdny

Cestoviny s uhorkovou omáčkou

Cestoviny

Uhorky väčšina z nás používa na šaláty. Ale napadlo by vás použiť ich na omáčku na...

prazdny

Mexické tortily

Hlavné jedlá

Cibuľu nasekáme nadrobno a orestujeme ju na olivovom oleji. Pridáme mleté mäso, podlejeme trochou vody...

prazdny

Slepačí vývar z domácej sliepky s domácimi rezancami

Večera

Výborný vývar z domácich surovín a k tomu domáce rezance. Ruku na srdce, kto by...

prazdny

Kuracie mäso s pórom

Kuracie mäso

Pri hovore s dcérou, ktorá robí šéfku jednej kuchyne, som sa zmienil, že mám na záhrade veľké póry, nech poradí nejaký recept....

prazdny

Pečená ryža s mäsovými guľkami

Hlavné jedlá

Urobiť jedlo v jednom hrnci je rýchle a praktické, čo v dnešnej dobe nie je zanedbateľné....

prazdny

Škoricové cestoviny

Cestoviny

Zmena nezaškodí. Sladké cestoviny sa robia dávno a na rôzne spôsoby. Ale skúsili ste už škoricové cestoviny?...

prazdny

Ostré mäso na hriankach

Večera

Rýchlo hotové a návšteva bude nadšená. Radosť urobí aj vám na večeru, pokiaľ máte radi...