Pirôžky z rožkov fotorecept

Postup

1. 1

   Rožky nakrajame na kolieska vložíme do misky a zalejeme mliekom tak,aby rožky nasiakli ,ale neplavali v mlieku.Necháme postať asi10 min.úplne postačí.

   
2. 2

   Potom prisypávame múku.Dáme jej toľko ,aby cesto nebolo moc tuhé a ani riedké.Tak jak ked robíme,, klasika "pirohy.

   
3. 3

   Potom cesto dáme na dosku a ešte ho vypracujeme.

   
4. 4

   Na doske cesto rozvaľkáme ,Povykrajame a naplníme.Ja som dnes zvolila plnku na sladko.Dala som slivky s kompotu a k tomu kocku varovej čokolády.(Komu sa nechce cesto vaľkať,môže z neho urobiť guľky roztlačiť a naplniť.)

   
5. 5

   Potom som zlepila.

   
6. 6

   Zo zvyšného cesta som urobila šúľok a z neho nakrájala kokošky.

   
7. 7

   Šupsla som ich do osolenej vody a 2-3 minútky povarila.O výnimočnosti tohto cesta svedčí aj to,že sa ani jeden pirôžtek počas varenia nerozlepí.

   
8. 8

   Ked sú pirôžky hned na konzumáciu,ja tak robím,že vyberiem do studenej vody a hned ich scedím .

   
9. 9

   Pripravíme si posýpku .Použila som mak s práškovým cukrom.Kto má rád struhánku,môže opražiť ,alebo len omastiť čistým maslom.

   
10. 10

    Pirôžky som omastila maslom a posýpala makom a v miske premiešala.

    
11. 11

    Pri podavani,kto má rád môže si pridať tvaroh.Ako v úvode som písala,tak môžeme urobiť aj slanú verziu.Všetko záleži len na fantázii človeka.