Karbonátky z ovsených vločiek fotorecept

Postup

1. 1

   Do vriacej osolenej vody zavaríme ovsené vločky a varíme, kým nevznikne hustá kaša. (Na obrázku je hmota už preložená do misky.)

   
2. 2

   Počas prípravy si môžeme dať variť zeleninu (použila som mrazenú).

   
3. 3

   Do vychladnutej kaše zamiešame na oleji osmaženú cibuľu, vajíčko, cesnak

   
4. 4

   a strúhanku.

   
5. 5

   Všetko dobre pomiešame.

   
6. 6

   Na pomúčenej doske tvoríme karbonátky,

   
7. 7

   ktoré následne obaľujeme v múke, vajci a strúhanke (trojobal).

   
8. 8

   Postupne smažíme do zlata.

   
9. 9

   Podáveme s uvarenou zeleninou, toastovým (alebo iným) pečivom. Takto vyzerajú karbonátky na priereze. p.s.: Ospravedlňujem sa za kvalitu fotiek.