Chlieb a pečivo (iba fotorecepty)

prazdny

Chrumkavý chlebík

Bezmäsité jedlá

Tento chlebík som skúšala prvýkrát a dopadlo to výborne, tak som sa chcela podeliť o recept....

prazdny

Syrový mazanec

Bezmäsité jedlá

Veľkonočný mazanec trochu netradične na slano. Je výborný k údenému mäsu, k polievke, s...

prazdny

Moje obyčajné rožky

Chlieb

Tieto mäkučké rožky som upiekla podľa seba....

prazdny

Trhací chlebík s medvedím cesnakom a parmezánom

Chlieb

Je sezóna medvedieho cesnaku a ja som od kolegynky dostala viazaničku, tak som skúsila takúto fajnotu....

prazdny

Slané cesnakové pečivo

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme kvások. Do misky dáme práškový cukor, droždie a prilejeme asi 100 ml...

prazdny

Maslové rožteky po mojom

Chlieb

Teda „moje ako moje“! Nechal som sa (a rád) inšpirovať našou priateľkou na Varecha.sk, kuchárkou a zároveň prispievateľkou par excellence, @Cesminaz....

prazdny

Toastový kváskový chlieb

Chlieb

Tento recept je inšpirovaný stránkou coolinari, prerobený na kváskovú verziu.

prazdny

Domáci chlieb

Chlieb

Aj vy si môžete upiecť túto dobrotu, ktorú zvládnu aj začiatočníci bez námahy.

prazdny

Domáce rožky z hrnčeka

Večera

Nenáročná príprava, dobrota za pár centov.

prazdny

Bezlepkové čedarové žemličky bez kysnutia

Raňajky

Máte chuť na voňavé domáce pečivo bez lepku, ale nemáte čas čakať kým vykysne? Máme pre vás riešenie....

prazdny

Univerzálny chlieb

Chlieb

Na pečenie chlebíka doma nemusíte mať domácu pekáreň, dobrý chlieb sa dá upiecť aj v rúre....

prazdny

Slovenský chlebík z talianskej múky

Chlieb

Napriek tomu, že sa domácemu chlebíku, ďakujúc mojej úžasnej Babičke „lady Ann“, venujem už od predškolského veku, neubral som v rituály jeho prípravy ani „fň“....

prazdny

Chlebík ako torta

Chlieb

Tu sú suroviny.

prazdny

Minichlebíky

Bezmäsité jedlá

Tieto bosniaky z chlebového cesta, alebo minichlebíky, sú úžasné aj niekoľko dní po upečení. Vhodné sú k desiatovej polievke či gulášu, prívarku, alebo len tak na zahryznutie pri grilovačke....

prazdny

Domáce chlebové placky

Bezmäsité jedlá

Chlebové placky skvelo chutia ešte teplé potreté maslom a jemne posypané soľou.

prazdny

Klasické lúhované slané praclíky

Chlieb

Na kvások v miske rozdrobíme droždie, zmiešame ho s 2 PL múky, s 1 ČL...

prazdny

Kváskový chlieb

Chlieb

Recept na tento chlebík som našla tu na Vareche pod názvom pšeničný chlieb z kvásku lievito madre....

prazdny

Domáci chlieb s prefermentom

Chlieb

Keďže si už dlhšiu pečiem kváskový chlieb alebo pečivo, lákajú ma nové recepty a chute, tentoraz som vyskúšal domáci chlieb s použitím minimálneho množstva droždia, a tzv. starého cesta „ pâte fermentée“....

prazdny

Domáce bagety

Chlieb

Upečte si bagety ako z pekárne.

prazdny

Chlebové tyčinky

Chlieb

Výborné sú namiesto krajca chleba k hustej polievke.

prazdny

Kváskový cmarový chlieb s pohánkou

Chlieb

Pre tých, ktorí radi kváskujú a pečú si svoje vlastné pečivo, ponúkam osvedčený recept na...

prazdny

Domáci zemiakový chlieb z hrnčeka

Raňajky

Tento chlebík poteší nielen rýchlou prípravou - mierkou je hrnček, ale aj chuťou. Jednoznačne...

prazdny

Kysnuté oškvarkové žemličky

Raňajky

Výborná pochúťka na raňajky, desiatu, olovrant či večeru.

prazdny

Domáci zemiakový chlieb

Chlieb

Najlepší domáci chlebík.

prazdny

Veľká sladká pletenka z kysnutého cesta

Koláče

Sladké raňajky v podobe kysnutej pletenky.

prazdny

Chlebíčková veka

Chlieb

Veka sa predáva len krájaná a manžel sníval o plnenom sendviči z detstva (tak sme my vždy doma veku volali - sendvič)....

prazdny

Cuketovo-syrový chlieb

Chlieb

Sezóna cukiet…

prazdny

Chlieb so špagetovou tekvicou

Chlieb

S chlebíkom som, vďaka našej úžasnej babičke lady Ann, sťa pupočnou šnúrou pevne spojený od detského veku....

prazdny

Rascový zemiakový chlebík z dvojnulky

Chlieb

Chlebíku som odjakživa preukazoval náležitú úctu. Od skorého detstva nás k nej viedla naša úžasná babička lady Ann....

prazdny

Kváskové bosniaky

Chlieb

Pôvodne to mali byť žemle na cigánsku, ale keďže som použil chlebovú múku, sú také...

prazdny

Korenistý indický naan chlieb

Chlieb

Indická kuchyňa nám veľmi chutí a je na našom stole dosť často. Výbornou prílohou ku rôznym...

prazdny

Žemličkový bylinkový chlieb

Raňajky

Sezóna medvedieho cesnaku práve začína, tak ju treba využiť napríklad na takýto trhací bylinkový chlieb.

prazdny

Tradičná cesnaková focaccia s rozmarínom

Bezmäsité jedlá

Keď som šiel na dlhú prechádzku, tak som sa vždy stavil v nejakej malej pekárni, kde som si vzal focacciu....

prazdny

Domáce rožky s jogurtom

Raňajky

Mäkké rožky môžu byť po menšej námahe aj na vašom stole. Na raňajky, desiatu, ...

prazdny

Bezlepkové lúpačky

Raňajky

Pripravte si všetky suroviny, aby mali izbovú teplotu.

prazdny

Rascový chlieb

Chlieb

Jednoduchý a chutný chlieb :)