Sedliacka sviatočná pochúťka fotorecept

Postup

1. 1

   Zemiaky nakrájame, predvaríme asi 10 min. Preložíme na vymastený plech , podľa potreby ešte osolíme a posypeme drvenou rascou. Dáme zapiecť do chrumkava.

   
2. 2

   Mäso nakrájame na rezne, vyklepeme,osolíme a okoreníme. (Množstvo rezňov,salámy a syra zámerne neuvádzam,každý si ich upraví podľa počtu svojich stravníkov).

   
3. 3

   Opečieme z jednej strany na rozohriatom oleji a odložíme.

   
4. 4

   Pripravíme si praženicu z rozšľahaných vajec.

   
5. 5

   Rezne vrátime na panvicu neopečenou stranou nadol. Na každý rezeň dáme časť praženice.

   
6. 6

   Na praženicu dáme plátok šunkovej salámy a plátok syra. Panvicu zakryjeme a na miernom ohni zapekáme,kým sa syr nezačne taviť.

   
7. 7

   Podávame s opekanými zemiakmi a zeleninovou oblohou. Dobrú chuť. :)