Slané chuťovky (iba fotorecepty)

prazdny

Trhací chlebík s medvedím cesnakom a parmezánom

Chlieb

Je sezóna medvedieho cesnaku a ja som od kolegynky dostala viazaničku, tak som skúsila takúto fajnotu....

prazdny

Pizzovníky v tvare kvietkov

Slané chuťovky

Rýchla slaná maškrta z kúpeného lístkového cesta.

prazdny

Focaccia so zemiakmi, pórom a syrom

Bezmäsité jedlá

Už pred rokmi sme prišli na chuť nielen talianským cestovinám (vraj ich vytvorili vo vyše 700 variáciách), ale aj ciabatte a focaccii, ktoré je možné pripraviť i v domácej kuchyni, dokonca s rôznymi surovinovými dodatkami....

prazdny

Slané cesnakové pečivo

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme kvások. Do misky dáme práškový cukor, droždie a prilejeme asi 100 ml...

prazdny

Kysnuté rožky z kyslej smotany plnené syrom

Raňajky

Výborné, jednoduché, vhodné deťom do školy, na raňajky, desiatu olovrant alebo na cesty....

prazdny

Semienkové chipsy

Slané chuťovky

Extra chrumkavé, tenučké, vypečené, s mega porciou semienok- tu je môj návod na Vašu novú závislosť....

prazdny

Výborné silvestrovské praclíky so salajkou

Slané chuťovky

Múku preosejeme, pridáme salajku, strúhaný syr, šľahačkovú smotanu, soľ, zmäknutý Palmarin a...

prazdny

Zapekané plnené žemle

Večera

Do misky dáme vajcia, ktoré rozhabarkujeme vidličkou, osolíme a okoreníme.

prazdny

Silvestrovské syrové kvetinky

Slané chuťovky

So surovín vypracujeme cesto, všetko poriadne vymiesime, vymiesené cesto necháme odležať najlepšie 2-3 hodiny.

prazdny

Vianočný stromček z lístkového cesta

Bezmäsité jedlá

Jedno lístkové cesto na pracovnej doske rozvinieme.

prazdny

Pizzová hviezda

Slané chuťovky

Z troch vyvaľkaných plátov pizzového cesta vykrojíme rovnako veľké kruhy. Môžeme si pomôcť plytkým tanierom alebo...

prazdny

Vianočné stromčeky z toastového chleba

Raňajky

Suroviny sú na 3 stromčeky. Vezmeme plátok toastového chleba, naň dáme plátok syra a plátok...

prazdny

Jednohubky z lístkového cesta

Slané chuťovky

Neudávam presné množstvo surovín, keďže párky a syry môžu mať rôznu dĺžku.

prazdny

Dusené šampiňóny portobello a biele shimeji s nivou

Bezmäsité jedlá

Huby bársakého druhu i počtu, ale hlavne čerstvé a z okolia mojich rodných Košíc vlastnoručne nazbierané, boli a už asi aj navždy ostanú moja vášeň a záľuba!...

prazdny

Sójový šalát

Večera

Šaláty sú vhodné na akúkoľvek príležitosť. Ak použijeme sýtejšie suroviny, sú dobré aj na večeru....

prazdny

Oškvarkové pagáčiky s kyslou smotanou

Slané chuťovky

Jednoduchá pochúťka poteší každého nielen mňa.

prazdny

Slaný pórový koláč

Bezmäsité jedlá

Slané koláče sú výbornou alternatívou klasických chodov. Sú rýchlo pripravené a spestria jedálniček.

prazdny

Párky v lístkovom ceste s pizza korením

Slané chuťovky

Jednoduchá dobrota za pár minút na stole.

prazdny

Mäsové guľôčky v lístkovom ceste s enciánom

Slané chuťovky

Mäsové guličky obalene v lístkom ceste namočené do enciánu.

prazdny

Syrové pagáče

Slané chuťovky

Tak už ani neviem, koľký je toto môj recept na syrové pagáče, ale každý...

prazdny

Závin s červenou cibuľou

Večera

Mnohí z nás nevedia, čo s červenou cibuľou. Ponúkam preto recept, ktorý nesklame.

prazdny

Bezlepkové pizza slimáky

Slané chuťovky

Pizza slimáky bezlepkové, chutné a krehké.

prazdny

Ďalšie moje oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Najskôr si urobíme kvások - 100 ml mlieka, 1 ČL cukru a droždie dobre premiešame a...

prazdny

Cuketovník upečený ako pizza

Večera

Jednoduché a rýchle pečenie s vynikajúcim chutným výsledkom.

prazdny

Podplamenník alebo slovenská pizza

Večera

Podplamenník je taká slovenská pizza. Chlebove cesto - a na vrch niečo mňam....

prazdny

Minichlebíky

Bezmäsité jedlá

Tieto bosniaky z chlebového cesta, alebo minichlebíky, sú úžasné aj niekoľko dní po upečení. Vhodné sú k desiatovej polievke či gulášu, prívarku, alebo len tak na zahryznutie pri grilovačke....

prazdny

Syrové krekry

Slané chuťovky

Slané chrumkanie.

prazdny

Langoše s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Aj keď v tomto čase už ide medvedí cesnak do kvetu, našiel som ešte lokalitu, kde sa dajú nazbierať mladé lístky....

prazdny

Chlebové fašírky - upratovanie v čase krízy

Večera

Raz začas treba urobiť v kuchyni poriadok. Asi ako ja, nájdete syr ktorý stvrdol, pomaly nejedlý chlieb, a pod. Skúsil som z toho spraviť fašírky....

prazdny

Hubové crostini

Bezmäsité jedlá

Chutná rýchlovka na rôzne príležitosti.

prazdny

Klasické lúhované slané praclíky

Chlieb

Na kvások v miske rozdrobíme droždie, zmiešame ho s 2 PL múky, s 1 ČL...

prazdny

Klbká so syrom a s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Jarný koláč vhodný k polievkam, alebo len tak na pochutnanie.

prazdny

Bublinkové langoše

Bezmäsité jedlá

Dnes som mala pravnúčatá a rozkázali si langoše.

prazdny

Olivové tyčinky

Slané chuťovky

Skvelé len tak na zahryznutie, ale aj ako príloha k obloženej mise.

prazdny

Pagáčiky s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Možno tu už taký recept je, nepátral som... Je sezóna medvedieho cesnaku, tak prečo si ho nepripomenúť......