Večera (iba fotorecepty)

Mám rada pohodlné varenie v nedeľu. Krkovičku pokrájanú na hrubšie rezne som nevyklepala, položila...

Mrkvový šalát s banánom

Tento salat robievam casto, je velmi chutni, pochadza z Velkej Britanie. V Anglickej kuchyni...

Cesnakové šampiňóny

Cesnak je zdraviu prospesny, velmi vela pouzivam cesnak a cibulu, su aj taki ktori cesnaku...

Kuracie inšpirované Šuei-ču-žou

Prišiel mi mailom recept, tak som skúsila s menšími úpravami, takže sa netvárim, že...

Bravčové rebierko s ružičkovým kelom

Dnešný obed som pripravila z domáceho rebierka na ružičkovom keli... veľmi chutný obed.

Pikantná šošovica so zemiakmi

Tento recept je taký chutný a zdravý jesenný "eintopf", môže byť ako samostatné hlavné jedlo alebo...

Cestoviny s nivovou omáčkou a kuracinou

Tento recept som si vymyslela sama. Máme radi cestovinu, aj nivu a samozrejme aj mäso....

Karbonátky z tekvice hokaido

je sezóna tekvíc, na záhrade sa nám ich urodilo dosť a tak sú na našom stole...

Pinzgauer Kasnocken-Syrové halušky z Pinzgau

V celom Rakúsku a v nemecky hovoriacich krajinách sú veľmi obľúbené syrové halušky, nazývané ako Kasnocken,...

Perky

Moja starká nám toto jednoduché a chutné jedlo robievala dosť často. Moja dcérka ho dnes papala prvý...

Galettes

Galetky sú vlastne slané palacinky z pohánkovej múky, pochádzajúce z Bretónska. Veľmi ľahko si ich...

Krupicový zemiakový šterc

Dnes som listovala v zošite mojej dobrej mamičky, do ktorého si zapisovala staré dobré osvedčené recepty...

Syrové guľky v pistáciovej kôrke

Kuracie rolky s prosciuttom a syrom

Proscuitto dodá kuraciemu mäsku príjemnú lahodnú chuť, syr po zapečení vytvorí chrumkavú kôrku a syrovú omáčku...

Zemiakovo-tekvicové placky s kukuričným škrobom

Našla som tu jeden recept od Sandry na zemiakové placky bez vajíčok a namiesto múky škrobovú múčku,...

Žemľovka

Toto je ten najjednoduchší recept na žemľovku aký existuje. Bola u nás vnučka a keď som...

Tekvicové nočky

Je tu cas tekvic a tekviciek. Urcite najznamejsim tekvicovym regionom v Europe je Steiermark - Stajersko,...

Šafranová vianočka zo štyroch prameňov

Koláče

Tento vynikajúci a sviatočný recept pochádza z kuchárskej knihy "Konečne doma" od známej židovskej šéfkuchárky Judith Stahl....

Rezne z krkovičky dusené na cesnaku

Iste mi dáte za pravdu, že je to bežné, ale veľmi chutné jedlo.

Špagetová tekvica

V obchode som natrafila na spagetovu tekvicu, tak reku ze ju vyskusam. Nazov dostala kvoli...

Párky so špagetami

Cestoviny

Velmi rychla a jednoducha vecera.

Bravčové medailónky Orly

Čiže bravčová panenka vypražená v jemnom cestíčku z vajca, vína, múky a smotany. Podávaná...

Laň na pomarančoch s čučoriedkami

Dostala som darček od horára k narodeninám... jelenie a lanie mäsko... potešila som sa veľmi, lebo...

Teľacie líčka pomaly pečené na Chardonnay s jablkom, portobello a zeleninou

Večera

Recept pochádza z francúzskej kuchyne, ide o pomaly pečené teľacie líčka na Chardonnay so zeleninou, ...

Hovädzie s vôňou Slovenského raja

V chladiacom boxe obchodu som videl prekrásny kus hovädzieho mäsa. Nemohol som ho tam nechať, ...

Plnené pečené portobello

Kúpila som portobello, naplnila som tým, čo máme radi a upiekla, inšpirovala som sa...

Pečené plnené kuracie prsia

Naplnila som kuracie prsia a opiekla som ich na oleji, ako náplň som zvolila osvedčenú kombináciu:...

Lúsky s karfiolom na strúhanke

Zvyčajne robím karfiol na strúhanke. Dnes ma napadlo pridať ku karfiolu aj lúsky. Mali sme...

Guláš z hovädzích chvostov

Perkelt z kuracích žalúdkov

Tiež jedlo, ktoré bolo u nás už veľmi, veľmi dávno. Pripomína mi babku, ...

Fašírka v celku z jačmenných krúpov a zeleniny

Dnes som spravila fašírku z jačmenných krúpov a zeleniny, taký jednoduchý, pestrý, sýty, ...

Zemiakové karí

Zemiaky uvarime v supke domakka (nerozvarime). Nechame vychladnut a pokrajame na "kocky".

Cviklové pyré s opečenou mozzarellou v slaninke

Večera

Kolegyňa mi priniesla 10 litrové vedro cvikli, tak sa zaváralo a z nezavarených končekov som vyskúšala...

Pečený patizón s mletým mäsom

Dostal sa ku mne domáci patizón tak som vyskúšala túto sezónnu pochúťku.

Libanonské guľôčky z hovädzieho mäsa s jogurtovou omáčkou

Tento recept pochádza z Libanonu, ktorého kuchyňa je úžasná. V Libanone žijú vedľa seba rôzne...

Hašé z hovädziny so syrom