Foto: ancicka
Prípravu cesta na tento koláč som viac raz videla na facebooku,ale tam bolo prípravované s pozzového cesta.Ja som si to urobila po svojom.
35 minút
príprava
príprava
20-25 minút
na 180-200 °C
na 180-200 °C
Postup
-
1
Do vlažného mlieka pridám cukre a rozmrvím droždie.Nechám napučať,
-
2
pridám vajce a roztopené maslo,
-
3
preosiatú múku,soľ
-
4
a zamiesím cesto.
-
5
Cesto vyložim na dosku a prehnetiem aspoň2 min.na hladko.
-
6
Rozdelím na 4 častí
-
7
a zakryjem na 15 min.
-
8
Potom cesta do kruhu rozvaľkám.
-
9
Tri cesta potriem nutelou a štvrtým zakryjem,
-
10
preložím na pomastený plech,rozrežem na 16 častí
-
11
a po každé 2 častí pretočim od seba 3x.Potriem olejom,alebo žltkom a upečiem.
-
12
po upečení potriem ešte raz olejom.
-
13
Dobrú chuť!
@kimlo , máš odomňa TS