Ryba na jednoducho
S prichádzajúcou jeseňou ma prepadáva nostalgia za JV Áziou. Celoročná priemerná teplota 30 stupňov, milí...
Novoročný kačací židovský šoulet
Slávili sme s mojim priateľom sviatok Roš ha - šana, hebrejsky ראש השנה, doslova...
Baklažánová nátierka s pečenou paprikou
Lahodná chuťovka vhodná k varenému vínku, či v ľahšej obmene k horúcemu lipovému čajíku. Na...
Vaječné mini rolky
omelety robievam raz za čas, ale len tak obyčajne po našom, teraz som sa ale...
Kežmarský Jagerek
Toto jedlo má byť pripravené hlavne z vnútornosti zveriny. Keďže vnútornosti zo zveriny neobľubujeme, urobila som na...
Jablkový kysnutý závin
Takýto jednoduchý , dobrý a voňavý kysnutý jablkový závin mi robila moja dobrá stará mama v...
Ryžové rezance so žltou tekvicou
Je to lahke rychle jedlo, dalsi sposob ako vyuzit zltu tekvicu.
Nátierka z bielej fazule a pečenej papriky
Inšpirácia z blogu Lylli-cool, kedže som sa chystala robiť ajvar, tak som jednou cestou upiekla...
Dobré kura Šašula Bambula
Mal so vnučku na prázdninách zo škôlky ako to povedala ona. Pýtal som sa čo chce...
Vajcia v košieľke
Ďalšia vaječno-syrová inšpirácia, vhodná ako raňajky, teplé predjedlo, vložka do polievky, alebo prívarku,...
Zapekané prekladané zemiaky s dubákmi a Pick klobásou
Ochladilo sa a zachutila osvedčená stará klasika, ktorú som včera inovovala v kombinácii úžasných dubákov...
Maslové rožky - lúpačky
Keď som bola školáčka, veľmi som ľúbila pečivo, ktoré sa volalo - Lúpačky. Boli to chutné,...
Morčacia pečeň na šalvii, jablkách a Cabernet Sauvignon
Morčacia pečeň je lahôdka, teraz som ju pripravila na šalvii, jablkách a suchom červenom víne...
Pomaly pečené marinované bravčové pliecko
Mala som krásne bravčové pliecko, husto som ho prešpikovala cesnakom, osolila, preliala olejom, ...
Pečená kačica s inou plnkou
Čakal som rodinu na oslavu tak som robil kačicu s plnkou nech je toho viac veď povedzme...
Kyslá kapusta na karameli a Chardonnay
Včera som piekla perfektné mäsko a zaslúžilo si kvalitnejšiu prílohu, siahla som po domácej sudovej kyslej...
Pečené zemiaky s fetou a olivami
Patria medzi moje obľúbené, tak možno tiež niekomu padnú do oka.
Jelení perkelt na červenom víne
Na sviatočný deň som uvarila výborný jelení perkelt na mojom domácom červenom víne. prílohu som volila...
Biber Dolmasi - turecké plnené papriky
Biber Dolmasi sú plnené papriky, ktoré sú veľmi obľúbené v celom Turecku, je to ľahké,...
Kuracie stehná so sušenými paradajkami a zelenými fazuľkami
Vykostené kuracie stehná pokrájame na kocky, pásiky... a dáme marinovať do dresingu, peperoncína a cesnaku....
Krumpli paprikáš so zeleninou
Jeden z ďalších mojich obyčajných jedál aj keď na krumpli paprikáš tu už recept je a nie...
Kuracia pečeň na údenej paprike a údenej slanine z mangalice
Dnes som som robila takú rýchlovku z kuracej pečene, ktorú som obalila v múke, vypražila...
Mafiny s oštiepkom a zeleninovou prílohou
Som prekvapený sám zo seba, ako ľahko a hlavne rýchlo som si zvykol na zeleninové prílohy....
Ružičkový kel v mletom mäse
Ešte iba teraz začínajú dorastať ružičky na keloch... niektoré sú ešte maličké, iné už vhodné zberu...
Vajcia v zemiakovom župane
Viete otom, ze v Nemecku Luneburger Heide je prvy , , Zemiakovy hotel , ,...
Fazuľový prívarok s domácou pečenou klobáskou
Tento rok som zasadila novú odrodu fazule, veľmi sa mi páči jej zafarbenie... či je aj...
Karfiolové placky
zeleninové placky sú výborné len tak samotné, ešte lepšie s dobrým zeleninovým šalátom a pre mäsotariánov...
Mrkvový pizza koláč
V miske si dobre vymiešame tvaroh a smotanu, pridáme soľ, korenie a vajíčka. Mrkvu...
Králičie stehná marinované s drienkovicou
Jeden z možných spôsobov prípravy lahodného králičieho, ale aj zajačieho mäsa. Ďakujúc „super“ kamarátovi Tiborovi...
Vyprážané kuracie krídelká plnené kuracou pečeňou
Spomenula som si na dobrotu mojej drahej dobrej starej mamy, ktorou ma rozmaznávala v detstve na...
Bravčové karé na hubách
No ja viem, že vhodnejšia by bola krkovička, ale robila som miesto v mrazničke a...
Rýchle krehké makovo-jablkové roládky
Za inšpiráciu ďakujem @Jozke2, spomínala mi takéto cesto. Pôvodne to mali byť rožky, ale keďže...
Bravčová podbrušinka plnená lečom s klobásou
Dnešný sviatočný deň som chcela potešiť lahodnou podbrušinkou, ktorú som teraz urobila podľa sezóny, takže...