
Mäsová roláda plnená špenátom a kuracím fášom
Keď máte kúsok mäsa a veľa stravníkov, musíte to nejako vyriešiť...

Kuracie medajlónky - letný variant
Týmto mojim rcp sa pripájam k @arasidka a k ďalším 22 komentujúcim, lebo „aňi mňe še...

Opekané syrové placky so šampiňónmi
Niečo rýchle z dostupných surovín a nie príliš mastné, s letnými zemiačikmi zo záhradky a uhorkovým...

Rýchlovka zo základných surovín
V tejto práci, ktorú tu prezentujem bez slovného doprovodu (a pôvodne som ju nazval : Klasika...

Plnené papriky s mletým mäsom a ryžou - Пълнени чушки с кайма и ориз
Tak toto je ďalší bulharský recept od mojej svokry, papriky sú v Bulharsku národným jedlom, ...

Bravčové rezne naložené v jogurtovej marináde
Mala som uvariť niečo chutné pre zoslabnutého chorého, ktorý nemusel dodržiavať zvláštnu diétu, ale potreboval...

Cuketa plnená ricottou
Kedze je cuketova sezona, tak prispejem aj ja receptom na jej pripravu. Plnena ricottou, ...

Hanger steak s cesnakom
Zasa sa mi podarilo kupiť hanger, prikladám aj foto, ako to vyzerá ešte zabalené, ...

Bôčik pečený v mlieku s cesnakom, francúzska cibuľová zálievka
Niekedy je ťažšie tie recepty pomenovať ako uvariť :). Tento recept je inšpirácia od Irenaw, ...

Pečená plnená podbrušinka
Včera som dostala čerstvú dodávku mäsa a výrobkov z farmy. Objednala som si aj podbrušinku na...

Kuracie fašírky
Kuracie prsia si pomelieme aj s cesnakom, cibuľkou a pridáme všetky koreniny aj namočený rohlík v...

Pečený pstruh s tymianom a zemiakovými lupienkami
Dnes sme celý deň trávili v záhrade a "tvrdo" pracovali, takže namiesto obeda máme večeru...

Rýchle zeleninové rizoto podľa mňa
Určite máte každá/ý deň keď sa vám absolútne nechce variť a obzvlášť v takomto teple :)....

Domáce tagliatelle z múky semolina durum so šampiňónmi
Včera som vyrobila ručne domáce tagliatelle z múky semolina durum a priamo z tých čerstvo pripravených semolinových...

Domáce rezance so špenátom a syrom
Niečo narýchlo z mne dostupných surovín. U nás máme radi špenát na rôzny spôsob, preto...

Krevety v Heinz omáčke ,,à la čína,,
Tento recept ma napadol ked som chcela na obed urobiť krevety, no niečo mi k nim...

Domáce tagliatelle z múky semolina durum
Tento recept som videla na TV - paprika, pripravoval ho šéfkuchár Zoltán Magos, odborník pre...

Chilli cuketa
Vlani som sem tiež dala jeden recept na chilli cuketu ale iný. Dnes sme si pochutnali...

Kuracie pečienky s cuketovo-marhuľovou omáčkou
Rozmýšľala som, čo dnes na obed. Pečienky bol prvý nápad, smotanová omáčka druhý a...

Hovädzie na čiernom pive
Hovädzie so zeleninou, marinované v pivovom kúpeli - ale nám bude hej, tepelne upravené v...

Pražma na bylinkách
Tento recept patrí môjmu najlepšiemu priateľovi, pridávam ho na varechu s jeho láskavým dovolením.

Bombajské zemiaky v lístkovom ceste
Bombajské zemiaky som pripravila podľa receptu z kuchárskej knihy Kilien Stengela Za stolom s Julesom Verneom,...

Zapekané rybie filety so šampiňónmi
Osvedčený recept na rybky, hlavne keď ste si nie isté ako by dopadla iná tepelná úprava...

Bravčovo-bryndzová roláda, zelerové zemiaky
Chudé bravčové mäsko plnené ochutenou bryndzou pečené v alobale, k tomu pretlačené zelerové zemiaky. Intuícia...

Gemerské guľky
Prinášam Vám ďalší recept z čias minulých. Pochádza z oblasti Gemera. Môžem zaručiť že je...

Portugalská chlebová kaša s krevetami - açorda de camarão
Tradičné jedlo obyvateľov provincie Alentejo. Pôvodne sa varila zo zvyškov starého bieleho chleba a vývaru...

Strapaté rezne
Úžasné rezne, mäkučké a šťavnaté. Výhoda receptu je, že ho môžeme mať pripravený v...

Pappardelle s pytliackou klobásou – internacional
Na Liptove som jedával výborné bryndzové halušky varené s malými kockami zemiakov; na Detve zas furmanské...

Kelový prívarok po mojom, bez múky, s dusenou hovädzinou
Viem, je tu kelový prívarok, ale bez múky som nenašla. Varím už nejaký piatok...

Zapekané cestoviny v tortovej forme
Tento pokrm som robila najmä kvôli efektu, priznávam ;-) Videla som nápad niekde na nete, ...

Rybací perkelt s ryžou
Postup prípravy zvládne hocikto. Jedlo sa uvarí ani sa nenazdáte.