prazdny

Rybacie filé na cesnaku a chrene

Hlavné jedlá

Ryby a chren? Prečo nie. Každá zmena v príprave jedál je ku prospechu....

prazdny

Kuracie stehná s kráľovskými fanfárami a Chmeli-Suneli

Kuracie mäso

V obchode s európskymi potravinami som objavil kaukazské korenie „Chmeli-Suneli“, tak som ho musel odskúšať aj v našej kuchyni....

prazdny

Rolky z rybacích filiet

Hlavné jedlá

Zmena neuškodí. Rybičky v tvare roládok určite nielen zaujmú, ale aj zachutia. Rýchla príprava...

prazdny

Cibuľovo-zemiakový nákyp

Bezmäsité jedlá

*Tento recept ma pred rokmi zaujal v prílohe denníka Korzár svojou jednoduchosťou. Jedlo nám chutilo, ...

prazdny

Jablkovo-mätové cestoviny

Cestoviny

Jablká nemusia byť iba na koláče a žemľovky. Môžu sa použiť aj v kombinácii s cestovinami....

prazdny

Hovädzie kocky na hubách – Herkules na tanieri

Hovädzie mäso

Variant so slovenskou zemiakovou kašou, ale chutia od chlebíka nášho každodenného, cez ryžu, až po parenú knedľu....

prazdny

Cestoviny s uhorkovou omáčkou

Cestoviny

Uhorky väčšina z nás používa na šaláty. Ale napadlo by vás použiť ich na omáčku na...

prazdny

Slepačí vývar z domácej sliepky s domácimi rezancami

Večera

Výborný vývar z domácich surovín a k tomu domáce rezance. Ruku na srdce, kto by...

prazdny

Kuracie mäso s pórom

Kuracie mäso

Pri hovore s dcérou, ktorá robí šéfku jednej kuchyne, som sa zmienil, že mám na záhrade veľké póry, nech poradí nejaký recept....

prazdny

Pečená ryža s mäsovými guľkami

Hlavné jedlá

Urobiť jedlo v jednom hrnci je rýchle a praktické, čo v dnešnej dobe nie je zanedbateľné....

prazdny

Škoricové cestoviny

Cestoviny

Zmena nezaškodí. Sladké cestoviny sa robia dávno a na rôzne spôsoby. Ale skúsili ste už škoricové cestoviny?...

prazdny

Kuracie soté na horčicovo-dubákovej omáčke

Kuracie mäso

Kuracie prsia očistíme, nakrájame na pásiky alebo kocky, osolíme a okoreníme.

prazdny

Ryžová polievka so špargľou a hráškom

Bezmäsité jedlá

Ryžové polievky sa u nás nerobia často. Ak ju ale spojíme so zeleninou, výsledok je...

prazdny

Šarišské kapustníky

Hlavné jedlá

Kapustníky sa robia po celom Slovensku. Ale u nás na Šariši sa robia na rozdiel od...

prazdny

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou

Hlavné jedlá

Špargľa v akejkoľvek podobe dodá jedlu šmrnc. Aj keď to budú "len" zemiaky.

prazdny

Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom

Hlavné jedlá

Zemiaky môžu byť základom aj iných jedál, než na aké sme zvyknutí. Napadlo by vás urobiť fašírky práve zo zemiakov?...

prazdny

Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Omeleta je rýchlo pripravené a chutné jedlo. Na večeru ako stvorené. Ak ju naplníme vhodnou...

prazdny

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou

Večera

Cviklových polievok je veľa druhov. Jednou z nich je aj táto polievka, ozvláštnená strateným vajíčkom...

prazdny

Smažené vajcia

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, lacné, rýchle a chutné. Pýtate sa čo? Predsa smažené vajcia tak, ako ste ich ešte nejedli....

prazdny

Cuketový perkelt so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Vlastne je to perkelt ako s bársakým mäsom, ale ono je nahradené zeleninou a hubami....

prazdny

Ázijské opekané rezance (stir fry)

Kuracie mäso

Recept som rozdelila na základné suroviny a doplnkové. Dokonca aj mäso môžeme vynechať a výsledné rezance...

prazdny

Pečená krkovička

Bravčové mäso

Bravčové mäso nie je práve to moje "pravé orechové", ale čo človek neurobí pre návštevu, ...

prazdny

Bravčové karé na cibuľke

Bravčové mäso

Jednoduchý rýchly obed či večera pre veľkých aj malých.

prazdny

Nadýchané langoše z chladničky

Bezmäsité jedlá

Konečne po sviatkoch na odľahčenie ponúkam recept na jednoduché nadýchané langoše.

prazdny

Dusené filé na karí a zázvore

Hlavné jedlá

Rybacie filé sa dá pripraviť aj inak ako len smažené. Čo tak pridať zázvor? Filé dostane...

prazdny

Špenát so zemiakmi varený v jednom hrnci

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Dáme do hrnca s vodou a soľou a celou...

prazdny

Mäkučký langoš so syrovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduché a chutné jedlo pre celú rodinu. Langoše chutia výborne samotné, ale aj ako...

prazdny

Makovo-lekvárové buchty

Koláče

Na dnešný pôstny deň som upiekla tieto buchty. Použila som kombináciu mak so slivkovým lekvárom a...

prazdny

Nenáročná vajíčková polievka

Bezmäsité jedlá

Do hrnca dáme olej, keď sa zohreje, prisypeme múku a urobíme si zápražku. Miešame...

prazdny

Bravčové mäso s tarhoňou

Bravčové mäso

Mäso umyjeme a očistíme. Pokrájame ho na kocky a posolíme.

prazdny

Kuracie soté na koreňovej zelenine s tarhoňou

Kuracie mäso

Umyté a očistené kuracie mäso nakrájame na kocky a nasolíme.

prazdny

Cestoviny s brokolicovo-šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

Cestoviny a k tomu omáčka či zelenina je vcelku bežná kombinácia surovín. Pridáme huby a máme...

prazdny

Rýchly šošovicový prívarok s vajíčkom namäkko

Bezmäsité jedlá

Šošovicu prepláchneme vodou a vložíme do hrnca s čistou vodou, do ktorej pridáme celé nové a...

prazdny

Rýchle kuracie rezne v cestíčku

Kuracie mäso

Očistené a umyté rezne obalíme v cestíčku. Cestíčko sme si pripravili z vajca zmiešaného s múkou,...

prazdny

Dukátové buchty po mojom

Hlavné jedlá

Je tu veľa receptov na dukátové buchtičky, ale ja ich robím trochu inak, po mojom....