Recepty (iba fotorecepty)

Zapekaná tekvica s dresingom

Bravčové mäso

Tekvičky si umyjeme a pozdĺž prekojíme. Vnútro opatrne vydlabeme veľkou lyzicou. Každú tekvicu pokvapkáme olivovým...

Bylinkové muffiny

Bezmäsité jedlá

Tieto mufiny sa mozu robit v roznych obmenach, podla toho aka sa tam da plnka...

Slivky bez cukru a vody

Bezmäsité jedlá

Zavárané a hotové na koláč. Tohoto roku máme neskutočne veľa sliviek. Pri pečení koláčov sa...

Čučoriedkový likér

Nápoje

veľmi dobrý.

Hrušky s černicami dia

Naozaj som vyskúšala zaváranie so soľou, ako ponúka Mudr Bukovský, vyskúšala som to na čerešniach naozaj...

Škoricové keksíky

Dezerty

Mala som chuť na niečo škoricové :) Originálny recept som našla tu: http://mytriflle. blogspot. com/2011/08/childhood-memories-and-cinnamon-cookies. html

Jablká s pomarančom a citrónom v Tangovom náleve/fotorecept/

Jablká, ktoré som dostala, nemali dobrú chuť, hoci boli veľmi pekné, tak som to vyskúšala takto......

Hubový koláč s jarnou cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Lístkové cesto si rozvaľkáme

Domáce cestoviny - farfalle

Cestoviny

Receptov na hotové cestoviny s omáčkami je nespočetné množstvo. Pozrime sa, ale spoločne na ten...

Rooibos muffiny

Dezerty

Rooibos niektorí ľudia považujú za najzdravší nápoj na svete. Tento čaj-nečaj z Afriky má prirodzene sladkú...

Pšenično - sójové plátky s horčičnou krustou

Bezmäsité jedlá

Pripravené suroviny.

Citrónová tvarohovina

Neobvyklá zaváranina, vhodná napríklad do zákuskov, koláčikov alebo ovocných pohárov, do palaciniek... Recept je...

Rezy z jahodového kompótu

Dezerty

Žĺtka oddelíme od bielkov. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. V inej mise...

Zemiakový šalát s pivnou zálievkou

Bezmäsité jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke. Schladíme v ľadovej vode a ošúpeme. Nakrájame na hrubšie kolieska.

Cesnaková pasta

Bezmäsité jedlá

V záhradke som vyberala cesnak. Niečo si nechám na čerstvo, niečo využijem na cesnakovú pastu....

Cukiny nakladane v sladko-kyslom naleve

Bezmäsité jedlá

Kedze je cas zberu urody a na Slovensku sa zavara jedna radost pridavam aj ja nas oblubeny...

Zaváraná PAPRIKA r.2011

Bezmäsité jedlá

@jerica opakovanie matka múdrosti , aj tento rok som si zopakovala zavariť z našej úrody,...

Uncle Bens - omáčka

Bezmäsité jedlá

Receptov na túto omáčku je asi veľa a každý má ten svoj. Asi pred piatimi rokmi mi...

Hrnčekový kávový puding

Dezerty

Pripravíme si všetky suroviny.

Cukety v oleji

Bezmäsité jedlá

Keď som videla tento recept v útlej knižočke, ktorú som si od kamošky asi pred 8...

Pikantná červená repa s chrenom

Bezmäsité jedlá

V záhradke sa mi urodila krásna červená repa( cvikla) mám dva druhy, aj guľatú, aj...

Čalamáda bez sterilizácie

Chrumkavá čalamáda ...

Nakladaná zelenina - bez sterilizácie

Je to kyslá zeleninka. Keď odjeme môžeme pridať zeleninu znovu. Táto zeleninka vydrží do jari....

Hruškový kompót k divine

Nakoľko som dnes bola na chalupe pozrieť hrušky a vyzerajú, že sa už musia zavárať, tak som...

Extra medovkový čaj

Nápoje

Osviežujúci čaj s výraznou medovkovou chuťou a vôňou.

Plnené artičoky

Bezmäsité jedlá

Artičok dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou. Pripravíme si kuchynské nožnice, nôž, polovicu citrónu...

Sladké poháre na piknik

Dezerty

Detské piškóty rozdrvíme a zmiešame s roztopeným maslom.

Bryndzové kapsy

Bezmäsité jedlá

Zemiaky v šupke uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky nastrúhame, pridáme múku, vajíčko, ...

Grilovaná špargľa s omáčkou z vareného žĺtka

Bezmäsité jedlá

Špargľu umyjeme, osušíme a odlomíme dolné zdrevnatené časti stonky. Uložíme do uzatvárateľnej nádoby, posypeme...

Raňajkové mini palacinkomuffinky

Koláče

V mise zmiešame múku, cukor, soľ kypriaci prášok, sódu bikarbónu a pomarančovú kôru.

Zemiaky a hrášok so stratenými vajíčkami

Bezmäsité jedlá

Všetky suroviny si pripravíme.

Moje dobošové rezy

Dezerty

Z ingrediencií na cesto zamiesime cesto, rozdelíme ho na 4 kusy a z každáho vyvaľkáme plát a...

Zeleninová polievka za 5 minút

Z malej zeleniny, pri vyberaní v jeseň, robievam polotovar na zeleninovú polievku, , ,

Sterilizovaná zelenina

Keď sme nemali dobrú pivnicu na zeleninu a tiež, keď sa v jeseň vyberala zelenina, tak aj...

Cuketové krúžky vyprážané

Bezmäsité jedlá

Dnes som mala na obed vyprážanú cuketu.

Jemná jednoduchá plnka

Bezmäsité jedlá

Určite sa bude hodiť mladým vareškárkam táto plnka k hydine a pečenému mäsku. Dá sa pripraviť dopredu...