Mäsová roláda plnená dubákmi fotorecept

Postup

1. 1

   Mäso dáme do misky, osolíme, okoreníme, pridáme petržlenovú vňať, cibuľu opraženú na oleji, v mlieku namočený starší rožok, za 2 hrste ovsených vločiek, premiešame....

   
2. 2

   Na oleji udusíme odmrazené nakrájané dubáčiky.

   
3. 3

   Po vychladnutí ich nakrájame na menšie kúsky. Uvaríme si vajíčka na tvrdo.

   
4. 4

   Rozprestrieme alobal, naň navrstvíme mäsovú zmes, do stredu navrstvíme dubáčiky a položíme uvarené vajíčka( ja som ich rozpolila).

   
5. 5

   Posypeme niečím zeleným, napr. petržlenovou vňaťou (môže byť aj špenát)

   
6. 6

   Pomocou alobalu zvinieme roládu.

   
7. 7

   Roládu, zabalenú v alobale dáme do rúry a pečieme v pekáči, naspodok som dala vodu, potom , ju zbavíme alobalu a dopekáme ( aj som preložila do iného pekáča)

   
8. 8

   Roláda je už zhruba po hodine upečená.

   
9. 9

   Kým sa roláda pečie, tak si pripravíme prílohu, ja som volila zemiakovú kašu s maslom a mliekom. Podávame s kyslou uhorkou a zemiaky polejeme výpekom, mňam. Dobrú chuť.