Recepty (iba fotorecepty)

U nás na vianočnom stole nesmú chýbať kysnuté koláče. Recept na tieto výborné "holašovické" som objavila...

Vianočné gule

Dostala som formičky na gule a tak som ich hneď aj vyskúšala... mala som obavy, ...

Polievka – Rajský krém – alebo – môj Bisque po Slovensky

Večera

… vznikla, lebo sa „našinec zaťau“! … a keď sa „našinec zatne“, tak to je...

Mliečna zemiakovo-hubová polievka s rozmarínom

... u nás jedna z najobľúbenejších polievok

10 kilové pečené prasiatko

Svokor mal narodeniny, tak som upiekla prasiatko, ktoré vážilo 10 kg :)))

Ovocie a iné v alkohole naložené

toto v žiadnom prípade nie je recept... len taká malá ukážka toho, čo mám v...

Sladké pásiky plnené čokoládovým krémom a posypané tekvicovým semienkom

Receptík na tieto keksíky mám z rakúskej stránky "Steirisch kochen. at ". Hned mi padli do oka...

Paradajkovo-seitanové korenené guľky

Recept na guľky mám z Vegan kochen, so klappt die Umstellung. A k nim sa...

Pečená ryba s kosťou

Hlavné jedlá

Dnes som robila pečenú rybu so syrovou omáčkou a pečenými zemiakmi. Že divná kombinácia? Možno...

Kapustová rolka na jabĺčkovom chrene

Kurabiye - turecké sušienky

Prvý krát som ich ochutnala, ked´ ich moja švagriná doniesla so sebou, ked prišli k nám na...

Syrčák

Experimentovanie vo varení má svoje čaro. Je ako lotéria. Raz to vyjde, niekedy nie....

Rakúske orechovo-linecké trojuholníčky

Výborné vianočné pečivo. Vydržia 2-3 týždne. Keď ich dobre schováte. Recept z rakúskej kuchárskej...

Gazdovské palacinky s kapustou a klobásou

Večera

Dalo by sa polemizovať o tom, či sa majú volať palacinkami, lángošom, alebo zemiakovými...

Záviny s tromi plnkami

Rada pečiem z kysnutého cesta. Dnes som spravila orechový a kakaový závin a jeden so slivkovým...

Gulášová polievka

Dnes pridávam notoricky známu sýtu polievku.

Lokše s makom aj lekvárom

Recept som našla v časopise Nový čas. Mám viac receptov na lokše, ale tieto som vyskúšala a...

Falošné lístkové cesto

Občas, ked mi treba niečo upiecť s lístkového cesta, tak si urobím takéto falošné.

Srdiečko s lístkového cesta

Hodí sa k hociakému sviatku. Verte, že takéto srdce poteší ešte lepšie ako hociaká torta. Robila som...

Torta De Luxe

Dnes som piekla torticku pre mojho vnucika k 2. narodeninam :). Tato torticka je u nas...

Torta Praha

Ked som pátrala po pôvode tejto torty, či názvu, tak som sa dopátrala, že bola vytvorená v...

Dúhové sušienky

Videla som obrázok nete, zapáčilo sa mi, cestá som mala zarobené, tak som skúsila...

Čokoládový koláč s cícerom a pekanovými orechmi

Výrazne čokoládový dezert s kúskami orechov, nie nadýchaný.

Pečené kuracie stehná v marináde z citrónov, cesnaku, oleja a peperoncino maciato

Kuracie mäso

V nedeľu mám rada pohodlné varenie, osolené kuracie stehná som naložila do marinády z citrónovej šťavy,...

Bravčové závitky s kyslou kapustou a super omáčkou

Tento recept mám z časopisu život ešte z roku 2003, bol tam pod názvom "Štiavnické mešce",...

Kysnutá slimáčia torta

Pri túlaní po nete som natrafila na túto dobrotu. Chcem sa s Vami podeliť o tu...

Rezy parížskeho kardinála

Ide o klasické "Kardinalschnitte" alias kardinálove rezy, ale v čokoládovom prevedení - s parížskou šľahačkou, ...

Žemle zo 4 druhov múk, pečené v remoske

Chlieb

Pečiem, pečiem pečiem, skúšam, skúšam, skúšam, chleby a pečivo, už rok...

Strapatá marinovaná krkovička na cibuli a rozmaríne

... ďalšia z variácií na plnenú krkovičku, teraz tak trošku roztopašne - strapatú :)

Slaninovo-syrový bochník

Večera

Slaninu, syr a cibuľu nakrájame na plátky. Cibuľu opražíme do sklovita.

Plnené medovníčky

Každá z nás má svoj recept na medovníčky. Ja som tento "zdedila"... Robievali sme ho doma...

Vianočka - tentokrát zdravšia

Pomaly začínam trénovať na Vianoce, a tak som dnes urobila generálku na zdravšiu vianočku. ;-)

Hovädzie ragú na pive s bravčovou pečienkou

Hovädzie mäso

Dnešný obed som urobila podľa receptu Lacibácsiho z ATV... veľmi sa mi tento recept zapáčil, kôli...

Mikuláš