Cuketová mňamka s batátmi fotorecept

andula133 - bez fotkyandula133, 10. marca 2014
Cuketová mňamka s batátmi (fotorecept)
Foto: andula133

Rada sa inšpirujem receptmi z varechy. Tak som sa rozdodla aj ja niečo pridať na inšpiráciu...Väčšinou varím pre dve osoby a varím od oka..Každý nech si prispôsobí recept podľa seba..:)

2
porcie
30 minút
príprava

Suroviny

5 ks
1  ks
1  ks
1  ks
1  ks
100  g (kuracie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zemiaky ocistime, nakrajame a dame varit, pridame jeden batat, kvoli farbe a trosku nasladlej chuti...

    Cuketová mňamka s batátmi (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cuketu nakrajame na pol cm platky, okorenime, osolime, ja som pridala aj chilli..

    Cuketová mňamka s batátmi (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Opecieme z oboch stran a odlozime do zapekacej misy..

    Cuketová mňamka s batátmi (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    nakrajame si ostatne suroviny..

    Cuketová mňamka s batátmi (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    masko osolime, okorenime a opecieme zo vsetkych stran v tej istej panvici ako cuketu...

    Cuketová mňamka s batátmi (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    na opecenu cuketu poukladame mozzarelu, paradajku, maso a navrch eidam...a dame zapiect na 10 minut...

    Cuketová mňamka s batátmi (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    do vypeku z cukety a masa, primiesame sladku smotanu...a zahustime maizenou...a mame chutnu omacku...zemiaky a batat roztlacime vidlickou, osolime a pridame trochu olivoveho oleja..servirujeme...Dobru chut..

    Cuketová mňamka s batátmi (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

meluza
Pusta, ja by som sa chcela u teba stravovat ;-)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha