Kokosové sušienky so stéviou fotorecept

havino - fotkahavino, 12. marca 2014
Kokosové sušienky so stéviou (fotorecept)
Foto: havino

Sladké si neviem, nedokážem odpustiť. Neodolateľnú chuť zaháňam jednoduchšími variantami, napríklad aj takýmito kokosovými sušienkami v rôznych obmenách.

10 minút
príprava
13 minút
na 180 °C

Suroviny

100 g
200 g
hrsť
1
40 g
15 kvapiek
štipka

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Použila som tento škrob a túto stéviu.

    Kokosové sušienky so stéviou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zo surovín spracujeme cesto.

    Kokosové sušienky so stéviou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Odoberáme si do dlaní a spracujeme na guličky, trochu som ich v dlani stlačila. Nerozlievajú sa, zostali, ako som ich vyguľkala.

    Kokosové sušienky so stéviou (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

eviana
@havino , no parádne sú a viem, že keď sú od Teba tak nielen krásne a chutné ale aj jedlé a bez výčitiek svedomia sa dajú chrúmať, krásne sú, sťaby ich jedna mať mala... ukladám na horšie časy, keď bude chuť :) 5* mňam
luss44
krásne ich máš, si šikuľka. Stéviu mám len sušenú, po tekutej sa musím poobzerať v obchode. Alebo tam pacnem cukor. Chválim, ukladám a posielam *****
tiginko
dobrá inšpirácia, presne pre mňa. Aj keď ja bez sladkostí vydržím, ale raz za čas aj mňa chytá mlsná... Neviem čo to máš za stéviu, ja mám tiež tekutú, ale inú. Je dobrá? Nie je cítiť typická stéviová príchuť?
ancicka
parádny rcp,síce steviu nemám,ale vyskúšam ,prispôsobím si rcp.kk
medulienka122
@havino , také by som si dala aj ja, také sú krásne - napečiem ich, a so stéviou môže aj manžel. Idú do kolónky "dia" - ďakujem :)
margaretka28
krásne sú a tá fotka akoby vravela " ponúkni sa ! " a ja by som sa aj ponúkla, tak neostáva iné, len upiecť :
alex37
@havino , krásne sušienky určiet nádherne voňavé /kokos spraví svoje/ určite vyrobíme aj podľa teba, ale zhrešíme s trstinovým cukrom :-)
havino
varešky zlaté, ďakujem za komentáre, nič extra sušienky, ale ja osobne som chcela upiecť sušienky bez múky a bez cukru, možno niekomu prídu vhod, ako som aj ja, čím som staršia, mi denne ide sladké na chuť, denne, vyhýbam sa, ako sa dá, kľučkujem, ale nie vždy sa to dá a takáto suchá alternatíva mi v týždni vyhovuje, dnes som zjedla tri a bola som spokojná
ktorá z vás môže upiecť s cukrom, s medom, tak voľte si po svojom

Zuzanka, ja som konečne pri mojom dia pacientovi našla prírodné sladidlo, umelé nepoužívam, ktoré aj chutí, ako cukor, mne osobne stevia prekážala, prvé použitia akosi ani nie, neskôr som už aj pár kvapiek cítila, chalani nie, manžel nie, ja áno, prešla som na brezový, ten sa ale musí zaratávať do SJ, ten mám tiež a teraz v norbi update som kúpila toto tekuté,aj kryštalické, je to sukrin so steviou, čiže tej stevie je tam nemám šajnu kolko, ale prvé steviové sladidlo, ktoré necítiť steviou, nula kalorii tiež
tiginko
jasne, sukrin - prírodné sladidlo na báze erythritolu, o ňom som už počula, aj že sa mieša so stéviou. Tuším skočím do Norbiho, keď hovoríš, že je dobré, myslím chuťovo. Vďaka Táni za info, pekný večer, dobrú noc :-)
martamm
havino, tieto sú vhodné aj pre celiatikov, poteším nimi kamošku a samozrejme aj seba :)
mariamka
@havino .. nemas to lahke, obdivujem ta, ze tak lahko plavas tymi vodami, krasny recept, podlozeny vedomostami, kekse uz na pohlad sa rozsypaju v puse :) 5* a respekt
havino
dievčence ďakujem vám, @mariamka , tak to vieš pekne úprimne napísať, nie je to jednoduché veru, snažíme sa, si veľmi pozorná, vnímavá, ďakujem, že si
evica39
tiež som vo veku, keď sa na mňa všetko lepí, k tomu som celiatik, takže chválim a ukladám. Miesto cukru použijem Xylitol. Vďaka :)
janger
@havino , ja mam tiez strasne rada sladke....Snazim sa teraz trochu obmedzovat, ale su to muky ;-)))....Takyto tvoj keksik by som si veru zmlsla, iste velmi chutny.
kacka6
vyskusala som ich, ako skrob som pouzila smotanovy puding, tam je kukuricny skrob a aroma, boli super, take poriadne kokosove, dala som vsak iba cokoladu, hrozienka a skoricu nie. ale chutili velmi, velmi velmi super recept, rychly, chvalim!
evanaaa
@havino , Tánička, vďaka ti za recept, teda sušienky, ja mám aj xylitol, čo som dostala a nepoužívam ho, mohla by som sem dať, a ak sa niekedy dostanem do BA, tak by som mala ísť k Norbimu, dlho sa chystám a ako pozerám ich stránku, majú veľa nových výrobkov, najmä sladké pre potešenie (moje). Teraz som dostala aj stéviu v kochlíku, jednu som už mala, ale neviem, ako ju využijem, zasa len vysuším listy, ale čo s nimi? Ukladám si kokosky:-)
bubaya
Hľadám dačo so stéviou a tu hneď takýto super recept. Mám aj takú stéviu na pečenie, vyzerá ako práškový cukor, ale to by bolo jedno balenie na jedno pečenie, a tá cena, uffffff. Skúsim miesto kokosu orechy, kokos veľmi nemusím. Ďakujem v mene všetkých zúčastnených, krásny recept. 5 hviezd.
havino
@evica39 , @janger , ďakujem vám dievčatá
@kacka6 , som rada, je mi potešením, ja si ich pravidelne pečiem, kedysi som si v raciolke kupovala také podobné sušienky s ryžovým sirupom, kadejaké a veru, už nekupujem, takéto si namiešam podľa chuti, už aj s brusnicami som si ich piekla, ja mám veľmi rada kokos, tak inak ako s kokosom neskúšala som a s tým ochuteným pudingom super nápad, fakt, to ti ma netrklo, takže upečiem s ním

@evanaaa , Evka, samozrejme, že so xylitolom môžeš, ja ich už pečiem so zerom , toho dávam 10gm to je ako 40g xylitolu, môžeš si aj pridať, ale nemyslím, že je potrebné ich presladzať, stačí bohate, len aby zahnalo neprekonateľnä chuť na sladké. Steviu v kvetináči doniesol môj z výstavy kvetin z Trenčína, tiež neviem čo s ňou, no viem, ale len tak na ráno do čaju mu dať, ja ju inak nevyužijem asi

@bubaya , joj nie, dúfam, že si prečítaš komentár, nech ťa to nemýli, stevia v prášku je 300 x sladšia, ako cukor, ked by si piekla s práškovou, do pečenie ide doslova na malé kávové lyžičky, prečítaj si na obale, akú sladivosť má tá tvoja, nech ťa to nepomýli, lebo ked predávkuješ steviou, to sa nebude dať jesť, so steviou je potrebné sa naučiť piecť a nie je to veru ľahké, ja ked som presladila, som ju cítila a vadila mi strašne, nechutila doslova, tak pozor na to, táto na foto kvapalna je kombinovaná so zero cukrom, je výborná, som spokojná nadmieru s ňou, dakujem Ti za komentár
ywett
lákavé a krásne sušienky, kokosové mám rada :)
dzejsik
som rada, že som ich objavila .... práve dopečené na tatove meniny - sú skvelé! :) /stéviu som nahradila práškovým cukrom/