Kuracie rezne v cornflakes fotorecept

alex37 - fotkaalex37, 10. marca 2014
Kuracie rezne v cornflakes (fotorecept)
Foto: alex37

Tento recept je v podstate dielo náhody. Vznikol ako improvizácia na tému "použi čo máš doma". Nakoľko deň pred sme vyprážali karfiol, minula sa Zobraziť celý popisTento recept je v podstate dielo náhody. Vznikol ako improvizácia na tému "použi čo máš doma". Nakoľko deň pred sme vyprážali karfiol, minula sa nám strúhanka a keď pošlem chlapa nech mi donesie strúhanku tak mi bezpečne pribudne do domácnosti panvica, ktorá sa strašne oplatila alebo nejaká vec, ktorú v kuchyni potrebujem len o tom neviem :-)

20 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

6 ks (rezne)
2 ks
  (kukuričné lupienky)




Postup

  1. 1

    Cornflakes /kukuričné lupienky/ dáme do sáčku, položíme na utierku a valčekom rozdrvíme

    Kuracie rezne v cornflakes (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    kľudne môžu zostať aj väčšie kúsky, vyzeralo to asi takto

    Kuracie rezne v cornflakes (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pripravíme si prsíčka, posolíme a potrieme grilovacím korením alebo kto čím uzná za vhodné, múku a vajíčko s trochou soli, obalíme ako klasické rezne.

    Kuracie rezne v cornflakes (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    vyprážame do červena. Príloha: ryža, bulharský jarný šalát, recept bude najbližšie v kategórii bulharské šaláty.

    Kuracie rezne v cornflakes (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

kukulienka71
Už som takto vyprážať videla,ten rezeň je potom taký fajn "křupavý",jak by naši bratia povedali:-),dobrotka!
eviana
@alex37 , som sa narehnila hneď v úvode Tvojho receptu... super si sa vynašla, ja by som si určite pochutila, isto fajne chrumkavý rezeň to bol :) Dumám, že u nás by bol problém, možno nejaké škoricové alebo čokoládové lupienky by sa našli doma a to by k tomu rezňu už asi nebolo to pravé "knusprig" :)
Aj môj chlap je niekedy super nákupca... už dávnejšie som ho poslala po šľahačkovú smotanu do omáčky a on mi priniesol práškové šľahačky... aj vanilkovú, aj jahodovú, aj čokoládovú... že aby som mala na výber :)))
alex37
@kukulienka71 ,presne si to vystihla tým najkrajším slovíčkom "křupavý" to je ten správny výraz :-) bol vynikajúci, vyprážam zriedkavo, ale rezne už len takto budú, ďakujem.
@evianka , chlap ti preto doniesol tie šľakačky, aby si mu vyčarila nejakú dobrotku, čo len ty dokážeš...díky za nahliadnutie, keby som bola tá suseda, bol by sa ti veru aj ušiel :-)
@izabella929 , nápad s lupienkami vyšiel, nikoho nesklamal :-)
@mesiar50 , ďakujem za pochvalu od skvelého kuchára :-)
yogicek
@alex37
Musím pochváliť aj recept, aj Teba ako si sa vynašla. Prsia môžem v
akejkoľvek podobe. Mne je jedno v čom sú zabalené (beriem späť, obalené) aj tak ten obal dávam dolu. Máš za 5.
alex37
@yogicek , vďaka za nahliadnutie, ale poviem ti že ťažko by sa ti zoškrabávalo :-) aj my radšej na prírodno, ale sem tam zhrešíme:-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia