Recepty (iba fotorecepty)

V celom Rakúsku a v nemecky hovoriacich krajinách sú veľmi obľúbené syrové halušky, nazývané ako Kasnocken,...

Lienka

Jednoduché , známe suroviny a spôsob pečenia ale ... neobyčajná príprava cesta, ktorá ma...

Čubrica-zmes korenia

Čubricou zvyknú volať saturejku (rastlinku), ale čubrica je aj zmes korenia, ktorej saturejka je podstatnou...

Perky

Hlavné jedlá

Moja starká nám toto jednoduché a chutné jedlo robievala dosť často. Moja dcérka ho dnes papala prvý...

Jablkový dezert nepečený

Dezert, pri ktorom využijeme jablká padavky alebo také, ktoré treba spotrebovať, chutí podobne ako...

Parížske tyčinky

Tento recept mám vystrihnutý z časopisu a nalepený v písanke. Prezerala som si fotky, ktoré...

Rožky plnené lieskovými orechami a tvarohové šátočky

Syn mi volal, či mu budem asistovať pri pečení. Chcel upiecť tvarohové buchty...

Rezy s tvarohom a mascarpone

Jednoduchý a chutný zákusok.

Galettes

Hlavné jedlá

Galetky sú vlastne slané palacinky z pohánkovej múky, pochádzajúce z Bretónska. Veľmi ľahko si ich...

Krupicový zemiakový šterc

Dnes som listovala v zošite mojej dobrej mamičky, do ktorého si zapisovala staré dobré osvedčené recepty...

Syrové guľky v pistáciovej kôrke

Torta trubičkami lemovaná

Známi si dali upiecť tortu pre ocka na oslavu osemdesiatín. Možno sa inšpirujete.

Kuracie rolky s prosciuttom a syrom

Kuracie mäso

Proscuitto dodá kuraciemu mäsku príjemnú lahodnú chuť, syr po zapečení vytvorí chrumkavú kôrku a syrovú omáčku...

Jablkovo-orechový koláč so špaldou

Toto je rýchly a veľmi chutný koláč, zatiaľ som ho tu nenašla. Kombinácia s...

Zemiakovo-tekvicové placky s kukuričným škrobom

Našla som tu jeden recept od Sandry na zemiakové placky bez vajíčok a namiesto múky škrobovú múčku,...

Žemľovka

Hlavné jedlá

Toto je ten najjednoduchší recept na žemľovku aký existuje. Bola u nás vnučka a keď som...

Obrátený jablkový koláč s pudingom

Je čas jabĺk. Konečne prestalo pršať. Bola som pozbierať opadané jablká. Minulý týždeň som...

Palócka polievka podľa Gundela

Obed

Túto polievku varieval z úcty sám slávny János Gundel, otec šéfkuchára Károlya Gundela, spisovateľovi a...

Nepečený cheesecake

Obľúbený "čískejk" mojej dcéry.

Nekysnuté syrové špirálky

K vínu, pivu, alebo len tak k dobrému filmu namiesto chipsov... možno tu podobný recept...

Vareškový hrnkáč

Určite ho poznáte a ak nie, tak vám ho ponúkam. Recept je rýchly, jednoduchý...

Tekvicové nočky

Je tu cas tekvic a tekviciek. Urcite najznamejsim tekvicovym regionom v Europe je Steiermark - Stajersko,...

Šafranová vianočka zo štyroch prameňov

Tento vynikajúci a sviatočný recept pochádza z kuchárskej knihy "Konečne doma" od známej židovskej šéfkuchárky Judith Stahl....

Zákusok z džúsu

Tento zákusok som upiekla príde dnes syn Nemecka tak chcem ho potešiť. Je rýchly a vynikájuci.

Chalva

Mám kamarátku, ktorá ju miluje. Chcela som jej urobiť radosť a ukázať jej, že...

Perníkové rezy s citrónovým krémom

Mala to byť torta, ale...

Rezne z krkovičky dusené na cesnaku

Bravčové mäso

Iste mi dáte za pravdu, že je to bežné, ale veľmi chutné jedlo.

Torta pre Máriu

Totižto pre dve Márie, pre mňa veľmi vzácne, mamu a sestru. Piplala som sa...

Špagetová tekvica

V obchode som natrafila na spagetovu tekvicu, tak reku ze ju vyskusam. Nazov dostala kvoli...

Pogača - croisantový kvet

Recept pochádza opäť z Balkánu, nie je to nič nové, veď croisanty poznáme všetci , ale...

Kura na zajaca

Kuracie mäso

Trocha čudný názov, že? Je to kvôli omáčke, ktorá je tu najhlavnejšia. Je to...

Španielske tapas s kozím syrom

Slané chuťovky

Tapas je malé slané pohostenie, ktoré sa podáva najčastejšie k vínu alebo len tak ako niečo...

Snickers torta