Jelení perkelt na červenom víne
Na sviatočný deň som uvarila výborný jelení perkelt na mojom domácom červenom víne. prílohu som volila...
Hroznový koláč s posýpkou
Dostala som krásne, sladučké modré hrozno, tak som si ho vychutnala najprv čerstvé a zo...
Kivi rezy s tvarohovou plnkou a kivi džemom
V sobotu čakám návštevu brata s rodinkou... pre túto príležitosť som sa rozhodla skombinovať jeden veľmi chutný...
Polievka minestrone
Minestrone alebo talianska zeleninová polievka :) Je dobrá hlavne pre jesenné a zimné obdobia a dá sa...
Slivkovo-mandľový flan
Recept mám z časopisu Nový čas pre ženy, alebo Báječná žena. Koláč je chutný a...
Biber Dolmasi - turecké plnené papriky
Biber Dolmasi sú plnené papriky, ktoré sú veľmi obľúbené v celom Turecku, je to ľahké,...
Kokosovo-orechové rezy so žĺtkovou plnkou
Obed bol dnes rýchlovka, zvyšný čas som venovala 10 prebytočným vajciam v chladničke. Podobný koláč...
Špaldový chlieb s pohánkovou lámankou
Pohánková lámanka je veľmi obľúbená v mojej kuchyni. Vyskúšala som ju pridať aj do cesta na...
Omeleta s voňavou náplňou
Že sa pri vajíčkovej omelete už nedá nič nové vymyslieť? Tak to by som sa teda na...
Plněná krůtí křídla
Jednou jsme v masně viděli krásná krůtí křídla, když jsme se ale konečně dostali na řadu,...
Kuracie stehná so sušenými paradajkami a zelenými fazuľkami
Vykostené kuracie stehná pokrájame na kocky, pásiky... a dáme marinovať do dresingu, peperoncína a cesnaku....
Králik na červenom víne
Mal som v komore po oslave otvorený alkohol ja tomu moc nedám, taktiež z rodiny to...
Krumpli paprikáš so zeleninou
Jeden z ďalších mojich obyčajných jedál aj keď na krumpli paprikáš tu už recept je a nie...
Kuracia pečeň na údenej paprike a údenej slanine z mangalice
Dnes som som robila takú rýchlovku z kuracej pečene, ktorú som obalila v múke, vypražila...
Mafiny s oštiepkom a zeleninovou prílohou
Som prekvapený sám zo seba, ako ľahko a hlavne rýchlo som si zvykol na zeleninové prílohy....
Ružičkový kel v mletom mäse
Ešte iba teraz začínajú dorastať ružičky na keloch... niektoré sú ešte maličké, iné už vhodné zberu...
Rohlíky a žemle zo žltej tekvice
Cesto s tekvicou je jemne a vlacne. Da sa pouzit na rozne sposoby. Tentokrat som...
Cviklové brownies
Repu uvaríme v šupke. Rúru rozohrejeme na 180 °C. Formu vyložíme papierom na pečenie, boky potrieme maslom....
Vajcia v zemiakovom župane
Viete otom, ze v Nemecku Luneburger Heide je prvy , , Zemiakovy hotel , ,...
Staromaďarská jablková štrúdľa
Toto je náš starý rodinný recept, ktorý sa dedil z prababičky, cez babičku, mamu...
Fazuľový prívarok s domácou pečenou klobáskou
Tento rok som zasadila novú odrodu fazule, veľmi sa mi páči jej zafarbenie... či je aj...
Karfiolové placky
zeleninové placky sú výborné len tak samotné, ešte lepšie s dobrým zeleninovým šalátom a pre mäsotariánov...
Mrkvový pizza koláč
V miske si dobre vymiešame tvaroh a smotanu, pridáme soľ, korenie a vajíčka. Mrkvu...
Králičie stehná marinované s drienkovicou
Jeden z možných spôsobov prípravy lahodného králičieho, ale aj zajačieho mäsa. Ďakujúc „super“ kamarátovi Tiborovi...
Tvarohová maškrta
Koláčik pečený pre rodinku z dolnej zeme :) Je s ním troška babračka no chuťovo bol fajnučký...
Zaváraná cvikla
Tento rok sa mi nepodarilo dopestovať uhorky. Zato cvikla sa vydarila. Zavárala som dve takéto...
Kuriatkové rizoto
Zdá sa, že leto ešte nekončí... tieto krásne kuriatka som doniesla z lesa... dubáky síce už...
Kuracie štvrte s čerstvými paradajkami
Pôvodne s polkou kuracích štvrti som mal iný zámer, ale človek mieni život mení. Zistil...
Vyprážané kuracie krídelká plnené kuracou pečeňou
Spomenula som si na dobrotu mojej drahej dobrej starej mamy, ktorou ma rozmaznávala v detstve na...
Bravčové karé na hubách
No ja viem, že vhodnejšia by bola krkovička, ale robila som miesto v mrazničke a...