Recepty (iba fotorecepty)

Kúpené figy nám nechutnali, akoby neboli dozreté a potrebovala som ich nejakým spôsobom použiť. Voľba padla na...

Domáci biely chlieb s mliekom

Chlieb

Dnes som pridala do kvásku na domáci chlieb aj mlieko a výsledkom bol jemnejší a chutnejší biely...

Tekvicové muffiny

Tieto muffiny, spicy pumpkin muffin, su tu velmi oblubene a pripravuju sa v tekvicovej sezone,...

Rýchle krehké makovo-jablkové roládky

Za inšpiráciu ďakujem @Jozke2, spomínala mi takéto cesto. Pôvodne to mali byť rožky, ale keďže...

Apple pie Jablkový koláč

Výborný jednoduchý koláčik :)

Bravčová podbrušinka plnená lečom s klobásou

Bravčové mäso

Dnešný sviatočný deň som chcela potešiť lahodnou podbrušinkou, ktorú som teraz urobila podľa sezóny, takže...

Stracciatella rezy

Na príjemné posedenie pri nedeľnej kávičke som upiekla veľmi chutné rezy... je v nich všetko, čo...

Krkovička pečená na zelenine a na Kláštornom bielom víne cuvée

Bravčové mäso

Mám rada pohodlné varenie v nedeľu. Krkovičku pokrájanú na hrubšie rezne som nevyklepala, položila...

Mrkvový šalát s banánom

Tento salat robievam casto, je velmi chutni, pochadza z Velkej Britanie. V Anglickej kuchyni...

Cesnakové šampiňóny

Cesnak je zdraviu prospesny, velmi vela pouzivam cesnak a cibulu, su aj taki ktori cesnaku...

Štrúdľa jablkovo-nektárinková so strúhankou

Boli sme na návšteve pri rodine tak som piekla a padlo rozhodnutie na štrúdľu jablkovú preto lebo...

Zeleninová omáčka

Pôvodne som chcela urobiť len klasické lečo no mala som dosť veľa cukety tak z toho vznikla...

Kuracie inšpirované Šuei-ču-žou

Prišiel mi mailom recept, tak som skúsila s menšími úpravami, takže sa netvárim, že...

Raciovka - žemľovka nežemľovka

Kto by nepoznal chutnú žemľovku? Aj ja ju mám rada, ale rožky som nahradila racio chlebíkmi...

Bravčové rebierko s ružičkovým kelom

Bravčové mäso

Dnešný obed som pripravila z domáceho rebierka na ružičkovom keli... veľmi chutný obed.

Pikantná šošovica so zemiakmi

Tento recept je taký chutný a zdravý jesenný "eintopf", môže byť ako samostatné hlavné jedlo alebo...

Dusené kráľovské trúby

V obchode som „zakopol“ o mne neznámy druh húb, ktorý ma zaujal svojim tvarom. Predávali...

Cestoviny s nivovou omáčkou a kuracinou

Tento recept som si vymyslela sama. Máme radi cestovinu, aj nivu a samozrejme aj mäso....

Karbonátky z tekvice hokaido

je sezóna tekvíc, na záhrade sa nám ich urodilo dosť a tak sú na našom stole...

Cícerová polievka s mletým mäsom

S touto polievkou som sa stretol davnejsie v Mexiku. Prisposobil som ju svojim potrebam. Striadavo...

Pinzgauer Kasnocken-Syrové halušky z Pinzgau

V celom Rakúsku a v nemecky hovoriacich krajinách sú veľmi obľúbené syrové halušky, nazývané ako Kasnocken,...

Lienka

Jednoduché , známe suroviny a spôsob pečenia ale ... neobyčajná príprava cesta, ktorá ma...

Čubrica-zmes korenia

Čubricou zvyknú volať saturejku (rastlinku), ale čubrica je aj zmes korenia, ktorej saturejka je podstatnou...

Perky

Hlavné jedlá

Moja starká nám toto jednoduché a chutné jedlo robievala dosť často. Moja dcérka ho dnes papala prvý...

Jablkový dezert nepečený

Dezert, pri ktorom využijeme jablká padavky alebo také, ktoré treba spotrebovať, chutí podobne ako...

Parížske tyčinky

Tento recept mám vystrihnutý z časopisu a nalepený v písanke. Prezerala som si fotky, ktoré...

Rožky plnené lieskovými orechami a tvarohové šátočky

Syn mi volal, či mu budem asistovať pri pečení. Chcel upiecť tvarohové buchty...

Rezy s tvarohom a mascarpone

Jednoduchý a chutný zákusok.

Galettes

Hlavné jedlá

Galetky sú vlastne slané palacinky z pohánkovej múky, pochádzajúce z Bretónska. Veľmi ľahko si ich...

Krupicový zemiakový šterc

Dnes som listovala v zošite mojej dobrej mamičky, do ktorého si zapisovala staré dobré osvedčené recepty...

Syrové guľky v pistáciovej kôrke

Torta trubičkami lemovaná

Torty

Známi si dali upiecť tortu pre ocka na oslavu osemdesiatín. Možno sa inšpirujete.

Kuracie rolky s prosciuttom a syrom

Proscuitto dodá kuraciemu mäsku príjemnú lahodnú chuť, syr po zapečení vytvorí chrumkavú kôrku a syrovú omáčku...

Jablkovo-orechový koláč so špaldou

Toto je rýchly a veľmi chutný koláč, zatiaľ som ho tu nenašla. Kombinácia s...

Zemiakovo-tekvicové placky s kukuričným škrobom