Závitky z králika a cukety fotorecept

Postup

1. 1

   Filé z králika mierne naklepeme, ochutíme soľou, bielym korením a najemno nasekaným rozmarínom. Necháme postáť.
   
   
   
2. 2

   Potom zrolujeme spolu s tenkými plátmi cukety a šunky. Zaistíme ihlou.
   
   
   
3. 3

   Na olivovom oleji upečieme zo všetkých strán a podávame s grilovanou zeleninou.
   
   
   
4. 4

   Tip: Králičie mäso je biele, ľahko stráviteľné, s jemnou chuťou a vynikajúcimi nutričnými vlastnosťami. Má nízky obsah tuku, purínu, cholesterolu a sodíka. Priaznivý je tiež obsah minerálnych látok, vitamínov a stopových prvkov.