Recepty (iba fotorecepty)

Racionálne, voňavé a chutné. Zaujali ma väčším množstvom semienok s obsahom cenných látok.

Tradičné zemiakové „šišky“ s makom

Zemiakové cesto stojí pri zrode mnohých skvelých jedál, slaných aj sladkých. Nenechávajte ho však dlho...

Syrové muffinky

Pripravíme si suroviny. Odvážime si 250 gramov polohrubej múky do ktorej zamiešame prášok do pečiva.

Ovocný pribináčik

Rýchly a chutný dezertík

Oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Vynikajúce oškvarkové pagáčiky

Čoko muffiny

Pripravíme si mleté orechy, mlieko, vajcia, maslo. Odvážime si hladkú múku a...

Kuracia pečeň a cesnakové posúchy

Kuracie mäso

tento spôsob prípravy kuracej pečene je trochu netradičný ale je môj najobľúbenejší... nie je to môj...

Cvikla v domácej cesnakovej majonéze

Inšpirácia z knihy Dokonalý domáci burger

Plnené bravčové koleno

Z výborných domácich surovín opäť jeden a tentoraz bravčové koleno. zvykla som ho plniť aj zeleninovými...

Maffiny s vajíčkom a slaninou

Raňajky

Načúvať za dverami sa nesmie, tobôž už nie dialóg neznámych osôb! Ja som nechtiac, čakajúc...

Ryža varená v tlakovom hrnci

... tak ako ma prekvapily zemiaky varené v tlakovom...

Piškótová roláda s čokokrémom

Zvyk z časov štúdijných mojej krajšej, lepšej a múdrejšej ½ na lekárskej fakulte UPJŠ. V...

Torta Drak

Torty

náš vnúčik Jerguško miluje dinosaurov a tak som si povedala, že mu k narodeninám nejakého upečiem......

Rezy s čokoládovo-gaštanovým krémom

:-)

Pečená koreňová zelenina so závitkami z lososa

Hlavné jedlá

Rcp som zostavil tak na rýchlo až „živelne“ a nafotografoval som iba jeho druhú, jednoduchšiu, ...

Tirolské speckknödel - knedle

Prílohy

Chutné tirolské knedle o veľkosti tenisovej loptičky sa v Dolomitoch podávajú v silnom vývare, ako hlavné...

Zapekaná kyslá kapusta

Jedlo je veľmi podobné koložvárskej kapuste.

Teľacie plátky italiano

Hlavné jedlá

Talianska kuchyňa nie sú len špagety a pizza...

Chlebový puding s rumovou polevou

Bread and Butter Pudding with Rum Butter sauce je originalny nazov tohto chutneho jedla ...

Cviklový šalát

Tento recept som hľadala dlho, až sa mi ho podarilo vidieť v repríze TV Regina....

Parlament rezy

Recept na tieto výborné rezy mi prišiel meilom. ani ma neprekvapuje jeho názov, je to...

Dusené bravčové pliecko s vajičkovo-uhorkovou omáčkou

Keď nemám hovädzie mäso na Španielskych vrabcov, tak robím podobné z bravčovej lopatky. Je to...

Baraní perkelt s červeným vínom

Hlavné jedlá

Dostala som krásnu baraninu. uvažovala som , ako ju ako prvú urobiť... napadol ma iba...

Jablkový koláč s pudingom

Koláče

Jednoduchý, fajný, no trocha iný jablkový koláč.

Makové tortičky

Torty

Prípravu tohoto múčnika bez múky som dnes zachytila v Dámskom klube na RTVS od Petra Dudáša, ...

Arménsky koláč Nazook

Koláče

Vôbec netuším, či je to pravý recept na nazook, to je ako aj s našou...

Moja rybacia polievka

Polievky

Vždy mi chutilo halászle, avšak málokedy som mala prístup k viacerým druhom riečnych rýb a ak...

Smotanový likér Baileys

Nápoje

Ahojte. Keďže sa nám blížia najkrajšie sviatky v roku, tento krát sa s Vami podelím...

Džuveč

Zapečený ružičkový kel s chrumkavou zemiakovou krustou

Inšpirácia na internete, dúfam, že vám bude rovnako chutiť ako nám.

Orechovo-citrónové rezy na oblátke

Na Vianoce určite budú aj tieto.

Gladiátorská pochúťka

Toto jedlo som nazvala "gladiátorským" preto, lebo obsahuje veľa rastlinných bielkovín, ktoré sú ľahko stráviteľné...

Tekvicovo-kokosová polievka

Cibuľu opražíme na oleji, pridáme nasekaný cesnak, popražíme, nakoniec dáme pokrájanú tekvicu strednej veľkosti,...

Kysnutý kvietok

... moje obľúbené- kysnuté :-)

Egyptská pizza

Večera

Cesto rozdelíme na 2 časti. Prvú časť si roztiahneme (do priesvitna).

Vysmážané mrkvové pagáče