Torta z dvoch vajec fotorecept

Name: Torta z dvoch vajec (fotorecept)
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: vajcia, 2 ks; cukor práškový, 70 g; prášok do pečiva, 1/2 balíčka; olej, 3 PL; voda vlažná, 3 PL; múka polohrubá, 100 g; kakao, 2 ČL; maslo, 250 g; puding vanilkový, 2 ks; aróma rumová; cukor vanilkový, 2 ks; mlieko, 0,5 l; cukor práškový, 100 g; banány, 2 ks; šľahačka v prášku, 1 ks; cukríky ozdobné; poleva čokoládová strúhaná

luwinka, 25. apríla 2016

Foto: luwinka

Aj z 2 vajec sa dá spraviť takáto torta. Piekla som ju vo forme s priemerom 22 cm.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

35 minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks	vajcia
70 g	cukor práškový
1/2 balíčka	prášok do pečiva
3 PL	olej
3 PL	voda vlažná
100 g	múka polohrubá
2 ČL	kakao
Plnka:
250 g	maslo
2 ks	puding vanilkový
	aróma rumová
2 ks	cukor vanilkový
0,5 l	mlieko
100 g	cukor práškový
2 ks	banány
Ozdoba:
1 ks	šľahačka v prášku
	cukríky ozdobné
	poleva čokoládová strúhaná

Postup

1
Vymiešame žĺtky s cukrom, pridávame, vodu, olej. Potom pridáme múku rozmiešanú s kakaom a s práš. do pečiva. A nakoniec pridáme sneh z bielok, ktorý zľahka primešame.

2
Formu na pečenie vymastíme tukom vysypeme múkou. Dáme do nej cesto a pečieme v rozohriatej trúbe 35 minút na 180 stupňov. Upečený korpus vyklopíme a necháme voľne vychládnuť.
3
Plnka: Uvaríme puding s vanilk. cukrom, do ktorého pridáme trochu rumovej aromy a miešame ho nahladko do vychládnutia. Maslo vymiešame s práš. cukrom. Potom pridávame po častiach do maslovej hmoty puding a miešame na hladko ,aby nám vznikla plnka.

4
Nanesieme ju na vychládnutý korpus.

5
Na plnku dáme na kolieska porezané banány.

6
Vyšľaháme šľahačku podľa návodu na obale.

7
Dáme ju do cukrárenského vrecka a ozdobíme s ňou tortu. Po okrajoch ju posypeme čo strúhanou čokoládou a posypeme ozdobnými cukríkami. A torta je hotová. Dáme do chladničky stuhnúť, najlepšie cez noc.