Zeleninová polievka so sklenými rezancami

shanshi - fotkaShan´shi, 21. apríla 2019     Dĺžka videa: 4 minúty 28 sekúnd

Foto a video: Shan´shi

Ázijská polievka z hovädzieho vývaru, zeleniny a sklených rezancov

Ďalšie recepty od Shan´shi nájdete na stránke www.varecha.sk/shanshi

Postup

  1. 1

    Cuketu nakrájame na väčšie kocky. Rovnako nakrájame mrkvu, zeler, petržlen a stonkový zeler.

  2. 2

    Karfiol si rozdelíme na malé ružičky. Pripravíme si huby shimeji, z ktorých odrežeme korienky.

Diskusia k pôvodnému textovému receptu

3 komentáre k receptu
Vymazať
Výhonky mugo a bambus netreba opláchnuť z nálevu? Mrkva by sa mala najprv podusiť, aby sa uvolnil betakaroten. Ako sa pripravil hov. vývar, nie je vo videu uvedené.

@zareaguj