Čínska kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Sladko-kyslé hydinové prsia

Kuracie mäso

Sweet and sour kombináciu milujem. Ak náhodou navštívim ázijskú reštauráciu či bistro - vždy si dám mäsko v tejto kombinácii. Tak som vyskúšala urobiť aj doma....

prazdny

Congee - ázijská ryžová kaša

Hlavné jedlá

Veľmi obľúbené ázijské jedlo, stačí dochutiť podľa vašich preferencií.

prazdny

Sójový gyros

Bezmäsité jedlá

Sójové mäso mi nikdy nechutilo. No keďže som sa dala na zdravšiu stravu, dala som...

prazdny

Kuracie prsia marinované v sójovej omáčke

Kuracie mäso

Bleskový, jednoduchý a dobrý recept. Kto neverí, nech sa presvedčí.

prazdny

Čínsky zeler stir fry

Bezmäsité jedlá

Do vcera som nemal ani sajnu ze daco ako cinsky celer existuje. Myslel som, ze...

prazdny

Kuracie Kung Pao

Kuracie mäso

Rada chodím do čínskych reštaurácií, kde si často objednávam ich špeciality. Asi najznámejším čínskym jedlom...

prazdny

Zeleninová polievka so sklenými rezancami

Polievky

Máte radi ázijskú kuchyňu? Profesionálny kuchár pripraví zeleninovú polievku s hovädzím vývarom a sklenými rezancami, tak...

prazdny

Kuracie satay

Kuracie mäso

Profesionálny kuchár varí kuracie satay (čítaj saté) s medom marinovanými pikantnými kuracími prsami.

prazdny

Čínske rezance s kuracím mäsom a so zeleninou

Kuracie mäso

Rýchla a jednoduchá čína, ktorú miluje moja dcéra... Isto nie je dodržaný tradičný recept, ...

prazdny

Ryžové rezance s kuracím mäsom a so zeleninou

Kuracie mäso

Toto jedlo už robím 100x a zakaždým sa snažím vychytať muchy aby to bolo take, ako...

prazdny

Ostrokyslá polievka trochu inak

Kuracie mäso

Trochu som surfoval po nete a nakoniec som sa pokúsil navariť čínsku špecialitu ostrokyslú polievku. Je...

prazdny

Pečená ryža so šampiňónmi a mrkvovými rezancami - obed alebo večera za 10 minút

Bezmäsité jedlá

Január milujem pre kreativitu v diétnych a rýchlych jedlách :-)

prazdny

Lahodná kuracia panvica s krevetami

Kuracie mäso

Kedze mam velmi rada dusenu zeleninku, ktora sa rychlo pripravi, ale nie uplne len tak...

prazdny

Študentské zeleninové Stir-Fry

Kuracie mäso

Tento recept som vytvorila z pozorovania viacerých receptov a videí. Je to veľmi chutné jedlo a...

prazdny

Kantonské bravčové kotlety soľ a korenie

Bravčové mäso

Tento populárny čínsky recept pod menom kantonské kotlety, dakde kotlety soľl a korenie. V angličtine je...

prazdny

Bao s pečeným bravčovým bôčikom a tempura jablkom

Bravčové mäso

Bao je čínska parená buchtička, ktorá môže byť plnená rôznymi mäsom, zeleninou, tempurou a...

prazdny

Ázijské vaječné rezance s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Obyčajný recept na rezance (nudle). Marináda je od the Hairy Bikers ( Asian Adventure).

prazdny

Prudko cesnaková brokolica so šampiňónmi a s cuketou

Bezmäsité jedlá

Najlepším kamarátom brokolice je u mňa cesnak, ešte pridať trocha ostrosti a máme neodolateľnú kombináciu chutí....

prazdny

Opekaná ryža (vegan)

Bezmäsité jedlá

Toto jednoduché a chutné jedlo robím vždy, keď mám ryžu nazvyš :) Práve s deň-dva starou...

prazdny

Hovädzí wok s fritovanou bazalkou a rezancami

Hovädzie mäso

Zeleninu umyjeme, osušíme. Cuketu a mrkvu nakrájame na julienne spôsob.

prazdny

Čínsky banán

Dezerty

Banány ošúpeme a rozkrojíme na polovicu. Sezamový olej rozpálime na panvici a osmažíme na ňom polovice...

prazdny

Banánovo-kokosový jogurt

Dezerty

Zmiešame jogurt s kokosovým mliekom, zázvorom, citrónovou trávou a strúhaným kokosom. Banán nakrájame na...

prazdny

Wok rezance s tofu

Cestoviny

Údené tofu nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na krúžky a cesnak na jemno nasekáme. Brokolicu...

prazdny

Orientálna kačica s ryžovými rezancami

Hlavné jedlá

Recept od Andreja Saturiho, ktorý si vyskúšali výhercovia októbrového kola našej súťaže Varíme s Varechou v...

prazdny

Medová kačica so zeleninou

Hlavné jedlá

Pripravíme marinádu. Na jemno nasekáme cesnak a zmiešame ho s medom a horúcou vodou. Kačacie...

prazdny

Hovädzie mäso s pomarančovou omáčkou

Hovädzie mäso

Ošúpeme cesnak a na jemno ho nasekáme. Odšťavíme pomaranče a šťavu zmiešame s cesnakom, sójovou...

prazdny

Šalát s fazuľovými klíčkami a krevetami

Večera

Presypeme klíčky do sitka a opláchneme studenou vodou. Na panvici bez tuku opražíme sezam do zlatohneda,...

prazdny

Fazuľové klíčky s tofu

Bezmäsité jedlá

Jarnú cibuľku očistíme a nakrájame ju na tenké krúžky. Tofu nakrájame na prúžky alebo kocky.

prazdny

Pikantná kuracia polievka

Kuracie mäso

1 PL sójovej omáčky a 1 ČL kukuričného škrobu zmiešame na marinádu. Kuracie prsia nakrájame na...

prazdny

Japonské mäsové taštičky Gyoza

Bravčové mäso

Gyoza taštičky okrem ramenu a sushi patria medzi u nás už známe a obľúbené japonské jedlá....

prazdny

Letná čína do plaviek

Bezmäsité jedlá

Málo času ostáva dostať sa do formy ...

prazdny

Skoro čína s panenkou

Bravčové mäso

Jeden z rozdielov medzi pravou cinou a slovenskou kuchynou je, ze cina sa robi individualne na...

prazdny

Ostro-kyslá polievka

Kuracie mäso

Na dnešný nedeľný obed som miesto vývaru pripravila ostro-kyslú polievku, nie je to originál polievky z...