Vegetariánske karí podľa Aless
Pozrite si recept od raperky Aless na vegetariánske karí, ktoré si obľúbite nielen pre rýchlosť a jednoduchosť prípravy, ale hlavne pre jeho chuť.
Postup
-
1
V hlbokej panvici alebo vo woku opražíme na oleji nakrájanú cibuľu a cesnak.
- 2
Keď bude cibuľka z polovice hotová, pridáme drvenú rascu, zázvor, kurkumu, korenie karí, kardamóm, chilli, soľ a ďalej pražíme.
- 3
Pridáme na kúsky nakrájané tofu a dobre osmažíme.
- 4
Pridáme na kúsky nakrájanú zeleninu, zalejeme kokosovým mliekom a necháme variť.
- 5
V hrnci rozohrejeme olej, pridáme ryžu basmati, krátko orestujeme a zalejeme vodou. Varíme domäkka.
- 6
Pripravené karí s tofu podávame s ryžou.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu