Avokádová nátierka so slaninou a vajcom, recept na tie najlepšie raňajky

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 4. februára 2026     Dĺžka videa: 0 minút 48 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Hľadáte spôsob, ako vylepšiť svoje ranné menu? Táto krémová avokádová nátierka so slaninkou a vajíčkom vás dostane. Kombinácia jemného avokáda, chrumkavej vypečenej slaninky a domácich hrianok vytvorí na tanieri lahodný zážitok.

Suroviny

4-5 plátkov (alebo anglická)
1 ks zrelé
1 ČL
2 ks uvarené natvrdo
1/2 ks
1 PL (alebo kyslá smotana)

Postup

  1. 1

    Plátky slaniny dáme na studenú panvicu a pomaly zahrievame. Vypečieme ich do chrumkava z oboch strán. Potom ich dáme na papierovú utierku, aby sa z nich odsal prebytočný tuk.

  2. 2

    Avokádo vydlabeme, pokvapkáme citrónovou šťavou a popučíme vidličkou. Pridáme nakrájané natvrdo uvarené vajíčka, nadrobno nakrájanú červenú cibuľu a majonézu (alebo smotanu).

  3. 3

    Vychladnutú opečenú slaninu rozdrobíme. Do avokádovej nátierky vmiešame dve tretiny rozdrobenej slaniny. Zvyšnú tretinu si necháme na ozdobu.

  4. 4

    Nátierku dochutíme mletým čiernym korením a štipkou soli (slanina je dosť slaná). Natrieme na hrianky a posypeme zvyškom chrumkavej slaninky.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu