Hlivový paprikáš

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 10. júla 2024     Dĺžka videa: 0 minút 57 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Aj bez mäsa sa dá pripraviť výborný hlavný chod. Navarte si chutný paprikáš zo zdravej hlivy ustricovej.

Suroviny

500 g
1 ks
2 PL
1 PL
podľa chuti
podľa chuti
500 ml
200 ml
1-2 PL

Postup

  1. 1

    Nadrobno nakrájanú cibuľu orestujeme na oleji dosklovita, pridáme nakrájanú hlivu a krátko opekáme.

  2. 2

    Ďalej pridáme soľ, korenie a a mletú papriku a dobre premiešame.

  3. 3

    Zmes zalejeme 500 ml zeleninového vývaru a na miernom ohni dusíme asi 30 minút.

  4. 4

    V smotane rozmiešame múku, prilejeme k hlive, dobre premiešame a ešte 10 minút povaríme.

  5. 5

    Podávame so špecľami, s haluškami alebo s cestovinou.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu