Stopky z jahôd už nikdy nevyhadzujte. Spravte z nich tento jednoduchý sirup

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 16. júna 2025     Dĺžka videa: 0 minút 23 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Ak ste práve očistili jahody, či už len tak na zjedenie alebo na koláč či džem, spracujte aj stopky. Možno vás to prekvapí, ale bude z nich skvelý sirup.

Suroviny

1 pohár (200 ml)
1 pohár (200 ml)

Postup

  1. 1

    Do hrnca dáme umyté odkrojené stopky, na ktorých ostalo aj trocha jahodovej dužiny, vodu a cukor. Všetko spolu povaríme asi 10 až 15 minút.

  2. 2

    Po odstavení precedíme do fľaše a vzniknutý jahodový sirup podľa chuti miešame s vodou.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
Nestačím se divit, kilometry reklamy. Pak je ve videu vidět, že stopky jsou vlastně poloviny jahod. V životě jsem stopky jahod neodkrajovala, ale vyštipovala. No dobře.
Vymazať
Mám v živej pamäti, keď pán Hričovský vysvetľoval národu, kde na ovocí, v ktorej jeho časti je nálož škodlivín. Pri stopke. Upozorňoval hlavne na jablká. Nemyslím, že jahody to majú inak. A viem si predstaviť to dôkladné umývanie. Čo by zostalo z toho obrovského zvyšku jahody. Presne, ako píše haji, kto normálny necháva pol jahody pri stopke. Hoci i to som videla vo videách o varení, ako mäsiarskym nožom dlnonechtá kuchárka odkrajovala stopky. Ach jaj, zbohom zdravý rozum.