Vajcia

Ked tento tyzden bola vyhlasena sutaz na madarske jedla, zaujalo ma to. Aky je vlastne...

Tarte au fromage blanc - tvarohová tarte

vraj pochádza z Alsaska... Nenáročný a chutný dezert. Najmä skaramelizovaný cukor navrchu.

Marhuľový bozk

Videla som ho v telke a zaujala ma kombinácia marhúľ a čokolády... je božská! Najlepšie je...

Syrové trojuholníčky

Cez sviatky mnohé z nás varia mäsové vývary, ponúkam tieto syrové trojuholníčky ako alternatívu za klasické slížiky....

Čokoládovo- orechová torta

Torty

Tuto tortu som robievala dost casto pre kamaratky pokym sme boli este v Sydney. Je dost...

Koláč Kukucskálós túrós

Tento recept mám od mojej známej z Maďarska. Je to výborný tvarohový koláčik, kto má...

Tvarohová bábovka pre kávičkarov

V našej rodine veľmi obľúbená bábovka. Dnes som ju piekla preto, že som konečne nabrala...

Rýchla omeleta

Rýchla omeleta a lá čo chladnička dá ... :o)

Citrónová torta s mascarpone

Veľká noc je predo dvermi, vtedy zvyknem robiť torty "biele", teda nie čokoládové a tak...

Závin so šunkovo–vajíčkovou plnkou

Večera

Cesto rozvaľkáme a naplníme hmotou, ktorú pripravíme z najemno pomletej šunky a nasekaných vajíčok, pridáme nasekanú...

Šampiňóny plnené mletým mäsom

Pre všetkých milovníkov šampiňónov...

Kuracie rezne s hubovou omeletou

Kuracie mäso

Kuracie prsia jemne vyklepeme, osolíme a okoreníme, na jarnej cibuľke a masle orestujeme huby a...

Gaštanová torta

Torty

Recept som získala od dcérinej kolegyne ktorá má veľmi dobré recepty. Vyskúšala som niekoľko krát a...

Plávajúce vajíčka - lodičky

Čakala som návštevu a tak som pre ňu pripravila toto malé pohostenie. Pre tento recept som sa...

Kačacie prsia na vajíčkovo–zeleninovom šaláte

Hlavné jedlá

Lahodná škoricovo - kokosová tortička

Torty

Výborná piškóta a plnka ešte lepšia :-). Skvelá kombinácia chutí...

Lievance s kozím syrom a so zeleninou

Z vajec, mlieka, múky, droždia, soli a trošky cukru pripravíme lievancové cesto a...

Vajíčka v lístkovom župane

Rozvaľkané lístkové cesto nakrájame na štvorce s veľkosťou asi 10 cm. Do cesta zabalíme vajíčko uvarené na...

Vajíčkový krém s mätovou omáčkou

Nad parou vyšľaháme vaječné žĺtky s cukrom, vanilkovým cukrom a zrniečkami z vanilkového struku. Zmiešame...

Losos s vajíčkovou omáčkou a mrkvovým pyré

Hlavné jedlá

Punčové rezy

Tak tie môžem vždy, aj všetci v mojej rodine.

Pečeňová paštéta

Kuracie mäso

Pre všetkých, čo obľubujú kuraciu pečeň.

Domáce rezance s hovädzím

Hovädzie mäso

... široké domáce rezance so špenátom a lupienkami hovädzieho mäsa na tymiáne. Na vareche je toľko...

Omeleta s brokolicou

Kuracie mäso

Omeleta je mojou spomienkou na detstvo. Mávali sme ju doma k zemiakovej kaši. Moja omeleta...

Ovsená bábovka mini

Dnes som išla vyskúšať moje nové silikónové formičky minibábovčičiek. Vytešujem sa z nich. Odmerka na...

Madeleines - madlenky

Madlenky pochádzajú z Lotrinska, pečú sa však v celom Francúzsku. Existuje veľa variantov, ...

Šošovica s vajíčkami

Máme radi šošovicu. A nielen ako polievku, alebo omáčku. Odkedy som priniesla domov tento recept,...

Banánový koláč

Vyskúšajte, nám veľmi chutil, a hlavne nie je ťažký- maslový.

Sirôtka ako zákusok

Chutný zákusok, ktorý sa podobá na kvietok sirôtka :)))

Vianočkový nákyp s hruškami

Pouzitymi surovinami je tento nakyp podobny zemlovke. Rozdiel je v sposobe ukladania vianocky a ovocia....

Zmrzlinkové muffinky s prekvapením

tieto maffiny som robila prvý raz, zočila som to niekde na nete... no moja malá bude...

Koláč s kyslou smotanou

je rýchly a nenáročný na prípravu a aj chuťovo dobrý... (pokazil sa mi fotoaparát, fňuk......

Vyprážaný syr v špenátovom liste

Ked som bola naposledy na Slovensku, na jedalnom listku v jednej restauracii som videla syr vyprazeny...

Slivkové rozetky

Dnes som piekla. Tieto rozkošné nadýchané koláčiky s tvarohom a slivkami všetkým odporúčam, sú naozaj...

Rezne z kelových listov

Kel sa niekedy v slovenskej kuchyni využíval omnoho častejšie ako dnes. Pritom ide o zdravú a...

Jednoduchý marhuľový koláč