Jablkové rezy

diabambulka - fotkadiabambulka, 8. júna 2011

:-)))

30 minút
príprava

Suroviny

Cesto :
180 g
1 ks
 štipka
2 PL
4 PL
1 PL
100 g
1/2 balíčka
 na potretie plechu
Plnka :
5 ks
200 g
250 g nastrúhané
150 g
2 PL




Postup

  1. 1

    Prísady na cesto zmiesima. Cesto rozdelíme na dve polovice. Jednu polovicu rozvaľkáme a pomocou valčeka uložíme na pomastený menší plech ( približne 22x28 cm ).

  2. 2

    Plnka: Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom. Do nich vmiešame nastúhané jablká, kakao a pomleté orechy. Na koniec zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov.Jablkovú hmotu navrstvíme na cesto pripravené na plechu a prikryjeme ju druhou polovicou rozvaľkaného cesta. Upečieme a po vychladnutí koláč ozdobíme čokoládovou polevou a pokrájame na rezy. Koláčik je lepší na druhý deň. Prvý deň je ešte suchý a na druhý deň je od jabĺk šťavnatý.

  3. 3

    Dobrú chuť:-)))

Diskusia k receptu

3sandra3
pekné rezy... dala by som si teraz ku kávičke... takže si uložím do kk a vyskúšam
evanaaa
Zvláštne, tá cestoplnka jabĺčková, vypadá chutne.
tetrisss
Jeej, to je strasne stary a uzasne chutny recept, dobre, ze si ho pripomenula, mnam.
vierik
Poznám a pekávam,starý recept zo Života,osvedčený a veľmi chutný tie orechy tam nahrádzajú múku,vrele odporúčam...
lyali
Verím, že od jabĺčok "zošťavnatie :-)". Ukladaaam :-)
cica2
tiež rada robievam jablkové a aj tento tvoj sa mi velmi páči, vďaka za receptík:)
mana1
super zákusok ja ho už robím strašne dávno je výborný.
anina43
tento koláčik je veľmi chutný, ja ho mám v KK pod názvom Figarove rezy, pekávala som ho často a čokoládová poleva ho ozvláštnila nielen na pohľad, ale dodala mu výbornú chuť. dik za pripomenutie, krájala som ho na kocky a navrch zdobila olúpanou mandľou
marienka44
@Diabambulka ,ja z tohto mnozstva surovin upeciem tortu, bude to okruhle. Pises, ze treba maly plech a tortova forma je za pol klasickeho plechu. Mam to odskusane.
diabambulka
marienka44, budeš mať koláčik pekný a vysoký ak použiješ tortovú formu, ale nezabudni, najlepší je na druhý deň, keď prejde chuť jabĺk do koláčika a koláčik nezostane suchý, ale naopak krásne šťavnatý :-)))
olinka12
Koláčik sa mi veľmi páči už som ho uložila so mojej KK ale som si ho aj vytlačila idem ho skúsiť už aj.
vaja26
Toto je bardejovský rez , len ja dávam linecké cesto, potom tmavé cesto a nakoniec citronovú polevu.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia