Sezam

Cícerové krokety: Zemiaky očistíme, uvaríme a popučíme. Cícer rozmixujeme ponorným mixérom. Cibuľu a cesnak...

Börek špenátovo-syrový

Výborný börek so syrom a s čerstvými lístkami špenátu :-) Je to jeden z najchutnejších börekov.

Sendvič s grilovaným marinovaným tofu

Kapustu nakrájame na tenké pásiky, mrkvu nastrúhame pomocou škrabky. K zelenine pridáme tahini, med,...

Bao buns s hovädzím bulgogi

Hovädzie mäso

Kórejskú kuchyňu mám veľmi rada, teda aspoň jej západnú reprezentáciu. Keď v menu vidím bao...

Poğaça/Poača zemiakové

Slané pečivo plnené zmesou z osmažených strúhaných zemiakov :-)

Grilované marinované tofu so sezamom

Quinou preplácheme teplou vodou, potom ju varíme vo vriacej vode približne 15 minút na miernej teplote....

Börek tvarohový

Z vonka jemne chrumkavý, veľmi chutný tvarohový börek z tenučkého cesta :-)

Slané bezlepkové tyčinky s makom a so sezamom

Len tak na chrumkanie, k nápojom alebo pre deti do krabičky na výlet - také s...

Buchtičky z karfiolu

Slané pečivo, ktoré môžete použiť ako alternatívu k pagáčikom, ale aj ako prílohu.

Údené tofu na fazuľkách s hnedou ryžou

Hrnček ryže zalejeme dvoma hrnčekmi vody, osolíme a varíme na miernom plameni 10 - 15 minút,...

Vianočné hviezdičky

Dezerty

Slaná plnka: Údené tofu popučíme vidličkou, primiešame francúzsku nátierku a najemno nasekané bylinky. Sladká plnka: Biele...

Vegánske škvarkové pagáče

Pripravíme si kvások - mlieko mierne zohrejeme, odlejeme si približne 100 ml, pridáme doň cukor...

Špaldové pagáčiky

Z teplého mlieka, cukru a droždia urobíme kvások.

Ázijské cestoviny s ryžou

Naozaj chutili, tak skúste...

Šalát s ryžovými rezancami v sviežom náleve

V podstate Bún Bò Nam Bộ, ale nenašla som koriander ani čerstvé klíčky mungo, tak...

Opekaná ryža (vegan)

Toto jednoduché a chutné jedlo robím vždy, keď mám ryžu nazvyš :) Práve s deň-dva starou...

Špargľa s parmezánovým snehom a olivovým krekerom

Kreker: Najprv spojíme múku, parmezán, cesnak, rozmarín, olivy a olivový olej. Pomaly miešame a...

Mrkvové fašírky

Prvýkrát to bol taký pokus, mix toho, čo bolo doma. Drahý ohŕňal nosom, ...

Japonské pirôžky so zeleninovo-koriandrovou plnkou

Cesto: K múke pridáme toľko vlažnej vody, aby vzniklo kompaktné cesto, ktoré sa bude dať...

Rýchle trojuholníčky z lístkového cesta

Rýchle, jednoduché trojuholníčky z lístkového cesta. Plnka môže byť aj na sladko.

Müsli tyčinky

Olovrant

Tyčovým mixérom rozmixujeme datle, kokosové mlieko a škoricu.

Makové paleo muffiny

Koláče

Niečo zdravšie, ale chutné

Sezamovo-čokoládový tart

Torty

Čaro sezamovej tahini pasty som objavila až nedávno, a tak teraz stále premýšľam, kam ju...

Cibuľové krekry

Slané chuťovky

Inšpirácia prišla z dnešného Dámskeho klubu.

Pečené bryndzové jednohubky

Chlieb

Chuťovo skvelá a rýchla bryndzová pochúťka.

Pečené kornútiky z lístkového cesta plnené krémom z čiernych olív a šunky

Recept od Ivana Rusinu (www. ivanoveminutky. com)

Prekladané pagáčiky

Chlieb

Výborné ľahučké pagáčiky:))

Mäsová roláda v lístkovom ceste

Roláda je vhodná na nedeľný obed, pripravuje sa v rúre, je výborná:))

Cesnakovo-špenátové vrtuľky len tak k vínečku, namiesto pagáčikov

Pridávam recept na vrtulky cesnakovo špenátové, cesto je identické v recepte na bryndzové vrtulky, z...

Vrtuľky s bryndzou len tak k vínečku namiesto pagáčov

Konečne aj niečo na slano :-) Pridávam pre vás, ktorí hľadáte niečo, čím potešíte nielen...

Nivovo-eidamové kysnuté pagáčiky

Chlieb

Dnes som si vyskúšala tak trochu netradičné skladanie kysnutého cesta.

Šalát s fazuľovými klíčkami a krevetami

Večera

Presypeme klíčky do sitka a opláchneme studenou vodou. Na panvici bez tuku opražíme sezam do zlatohneda,...

Šampiňóny v lístkovom ceste

Hlavné jedlá

Tento recept mi napadol pred nejakým časom a osvedčil sa u rodičov. Manžel ho nemohol ochutnať,...

Celozrnné zemiakové pagáče

Zemiaky postrúhame a spolu so všetkými ingredienciami na cesto dáme do misky rýchlokysky. Vypracujeme cesto, ...

Sezamové kolieska

Dezerty

Jednoduché koláčiky, ktoré sú ideálne ako zdravá maškrta. Cesto je bez vajíčok, takže sú...

Grilovaná domáca cigánska s domácimi žemľami