Sezamovo-čokoládový tart

patincatsomekitchen, 15. februára 2018

Foto: patincatsomekitchen

Čaro sezamovej tahini pasty som objavila až nedávno, a tak teraz stále premýšľam, kam ju zakomponovať. V dezerte sa mi k sezamu veľmi hodí Zobraziť celý popisČaro sezamovej tahini pasty som objavila až nedávno, a tak teraz stále premýšľam, kam ju zakomponovať. V dezerte sa mi k sezamu veľmi hodí čokoláda, navyše čokoládové recepty sú vďačné, má ich skoro každý rád a sú veľmi jednoduché. Sezam pridá tartu zaujímavú nevšednú chuť. Krehké cesto + sezam + čokoláda = lahodný zážitok. https://www.patincatsomekitchen.com/sezamovo-cokoladovy-tart

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#tahini #tahinipaste #tahinipasta #tart #cokoladovytart #sezamovytart

Suroviny

Cesto:
110 g (príp. iná)	múka hladká ryžová
40 g	mletý sezam
90 g	maslo
1 PL	olej kokosový
3 PL	voda studená
1 PL	cukor trstinový práškový
štipka	soľ
Plnka:
200 g	čokoláda horká
5 PL	tahini
1 PL	olej kokosový
Na ozdobu:
	tahini pasta

Postup

1
Všetky suroviny na cesto zmiešajte. Vodu pridávajte postupne, môžu vyjsť 2 - 3 PL podľa typu múky. Cesto spracujte a vložte do formy na tart. Pečte pri 180 °C asi 12 minút.
2
Horkú čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli s kokosovým olejom alebo maslom. Odstavte zo sporáka a nechajte trochu vychladnúť. Potom do nej vmiešajte 5 plných polievkových lyžíc tahini pasty. Plnku vyjelte na tart.
3
Na ozdobu namočte vidličku do tahini pasty a jemne ňou otriasajte po obvode koláčiku.
4
Koláčik nechajte pred servírovaním chvíľu odstáť pri izbovej teplote.