Salky

Jedla tekvica je oblubenou surovinou am. kuchyne, v slanych aj sladkych receptoch . Najcastejsie je zlozkou...

Chicken Cacciatore - Kuracie stehná s hríbikmi v paradajkovej omáčke

Kuracie mäso

Toto jedlo je u nas velmi oblubene. Recept som nasla tu v jednej kucharskej knihe...

ANZAC keksy

Nazov tychto keksov ANZAC je skratena forma z nazvu Australia New Zealand Army Corp (Australsko Novo Zealandske...

Mocha cheesecake

Torta pre milovnikov kavy a cokolady, v kremovom syre.

Mocha pie

Rychly, chutny zakusok ku kave . Cokolada, kava a orechy sa v nom navzajom komplimentuju....

Rozprávkový bôčik

Bravčové mäso

Mäso narežeme alebo rovno naporcujeme , nasolíme. Všetky suche koreniny si v miske zmiešame a mäsko pekne...

Biscuits - pagáče

Bezmäsité jedlá

Tieto oblubene americke pagace su najcastejsie servovane k ranajkam , ale aj ako priloha k...

Mäsove guľky v zemiakovom nákype

Tento recept som nasla madzi receptami, ktore si velmi davno odkladala moja dcera. Vyskusala som...

Lacný koláč

Chutny dobry kolacik ktory mozu pripravit aj 9 rocne deticky.

Tekvicové lasagne

Cestoviny

Tato lasagne je netradicna , lebo namiesto platov cesta sa v nej pouzivaju hotove syrove ravioli, tekvicove...

Mokka cigary

V jednej mise zmiešame preosiaty cukor, muku, sol , kavu a vanilkovy cukor.

Mäsový páj - Meat pie

Masovy paj - meat pie je tu v Australii velmi oblubene jedlo. Dostanete ho kupit v...

Hubové rizoto

Hlavné jedlá

V kastróle rozohrejeme olivový olej a orestujeme na ňom nadrobno pokrájanú šalotku s cesnakom pokrájaným na plátky...

Grilovaný brzlík s cícerovým pyré

Hlavné jedlá

Brzlík varíme v osolenej vode asi 30 minút, potom ho vyberieme, očistíme od blán a...

Pečený srnčí chrbát s marhuľovým čatní a paštrnákovým pyré

Hlavné jedlá

Srnčí chrbát: Srnčí chrbát vykostíme (kosti a blany si odložíme na prípravu redukovanej šťavy). Mäso naložíme...

Pampúšiky

Upecene sisky (doughnuts) , vo forme , ma prekvapili jednoduchostou receptu , aj chutou. Su...

Domáci čokoládový sirup-topping

Nápoje

Všetko okrem van. extraktu dame do hrnca a varíme na miernom ohni asi 3-4 minutky. Nie dlhšie!

Mleté mäso zapečené v lístkovom ceste - Sausage rolls

Toto jedlo , popri hamburgeroch tu patri do skupiny tzv. fast food. Predava sa...

Plnené papriky

Tradicne jedlo, ktore sa na strankach Varechy objavilo uz vela krat. Podstata je rovnaka , sposob...

Marhuľový koláč so syrovou polevou

Marhulova sezona je skoncena, ale neodolala som kupit ich aj teraz, ked sa na trhu objavili z...

Muffiny

Muffinky pečiem veľmi rada pretože sú veľmi rýchlo hotové a dajú sa robiť na veľa spôsobov...

Banánova pizza

Banany su lahko dostupne zdrave ovocie, ktore je chutne aj v kolacoch a zakuskoch. Pizza ,...

Tyčinky z arašidového masla

Pred par dnami tu bola debata o arasidovom masle. Pridavam recept pre tych ktori ho maju...

Citronóvý páj (koláč) s bielkovou penou

Ked som videla recept na lemon curd spomenula som si na tento kolac.

Výborný hrnčekový koláč s pudingom

Rýchly a netreba dlhú prípravu.

Lemon cheesecake s marhuľovou polevou

Dlho som sa na tento koláčik chystala, až sa mi konečne podarilo zohnať Lemon Curd -...

Hruškový tart z mandľového cesta

Pre milovnikov ovocnych kolacov a zakuskov.

Guľky z hovädzieho mäsa so špagetami

Tento recept mam z kucharskeho kalendara, ktory nam kazdorocne zadarmo davaju v lokalnom obchode s potravinami....

Lasagne Alfredo

Cestoviny

Toto jedlo , originalne z talianskej kuchyne, je zname po celom svete , s roznymi obmenami...

Kakaovo - čokoládová torta z chladničky

Tuto pochutkovu tortu netreba piect , staci vyslahat vsetky ingrediencie , krem navrstvit na ulozene...

Tatarčené pirohy

Cestoviny

Jednou zo špecialít gazdiniek zo severovýchodného Slovenska sú tatarčené pirohy, ktorých názov je odvodený od tatarky...

Paprikáš z kuracích stehien

Kuracie mäso

Receptov na kuraci paprikas je vela. V podstate su rovnake, lisia sa iba v detailoch pripravy, druhu...

Cheesecake

Podla tohto receptu peciem cheesecake uz dlhe roky. Lahky, velmi chutny zakusok!Chuti nam poliaty...

Tiramisù

Tento typicky taliansky zákusok s obľubou pripravujem na špeciálne príležitosti. Aj napriek tomu, že je...

Zapekané pšeno

Komerčný recept. Podľa mňa nie je pravda, že to čo je zdravé, nechutí dobre...

Tropický jablkový koláč