Foto: babav
Rychly,chutny zakusok ku kave .Cokolada,kava a orechy sa v nom navzajom komplimentuju.
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
10 dkg tmava |
|
1/4 salky |
|
1 ks |
|
2 ks celé |
|
1/4 salky horúca |
|
1 1/2 PL |
|
1 cl |
|
1 balenie na paj |
|
1 salka celé jadrá |
|
1/2 salky |
|
na ozdobu |
|
Postup
-
1
Potrebujeme :
-
2
Orechove zrnka ,ak su mensie, oprazime v karameli ,ktory si pripravime z krystaloveho cukru a 1 PL vody.Rozlozime na papier , nechame vychladnut.Ja som pouzila zrnka pecan(pekanovych ) orechov,ktore su menej mastne ako vlasske.Zrnka mozu byt aj nasekane.
-
3
Na vodnom kupeli ,alebo v mikrovlnke rozpustime cokoladu s maslom;kavu zalejeme horucou vodou;vajcia vyslahame a pridame za staleho miesania salko.
-
4
Postupne prislahame cokoladu,kavu a vanilku.
-
5
Pripravenu zmes vylejeme do cestom vystlanej okruhlej formy na paj.
-
6
Na vrch rozlozime karamelove orechy a pecieme 40-45 minut ,v predhriatej rure na 180 stupnov C.
-
7
Upeceny paj
-
8
krajame a servujeme .
-
9
Teply,
-
10
alebo vychladeny ,so slahackou ( zmrzlinou).
vsetko spolu pomiesat a upiect , netreba nan majstra;-))
kupit bezne v kazdom potravinovom obchode;-). @kuchticka , COSTCO nemame ,ale podobne supermarkety ano!
(priblizne 18-20 cm).Nevadi ak budes mat kolacik nizsi,
chut nestrati;-)