Mocha cheesecake fotorecept

Name: Mocha cheesecake (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 65 min
Total time: 85 min
Yield: 10-12 porcií
Ingredients: keksy, 1 1/2 salky pomleté; maslo , 3 PL rozpustene; cream cheese , 75 dkg (kremovy syr); mlieko kondenzované sladené , 1 konzerva; vajcia , 3 ks; čokoláda na varenie, 15 dkg tmava; čokoládové vločky, 1 1/2 salky; instantná káva, 2 PL (Folgers); vanilkový extrakt , 2 cl; voda, 1 PL horuca; šľahačka, na ozdobu

babav, 11. októbra 2010

Foto: babav

Torta pre milovnikov kavy a cokolady, v kremovom syre.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10-12
porcií

20 minút
príprava

65 minút
na 180 °C

Suroviny

1 1/2 salky pomleté	keksy
3 PL rozpustene	maslo
75 dkg (kremovy syr)	cream cheese
1 konzerva	mlieko kondenzované sladené
3 ks	vajcia
15 dkg tmava	čokoláda na varenie
1 1/2 salky	čokoládové vločky
2 PL (Folgers)	instantná káva
2 cl	vanilkový extrakt
1 PL horuca	voda
na ozdobu	šľahačka

Postup

1
Suroviny:

2
Keksove omrvinky zmiesame s roztopenym maslom a natlacime na dno okruhlej tortovej formy .

3
Pripravime si potrebne ingrediencie;kavu rozpustime v horucej vode,cokoladu nechame zmaknut v mikrovlnke.

4
Zmaknuty syr slahame do peny ,postupne za staleho slahania prilievame salko ,

5
po jednom vajcia ,cokoladu ,vanilku a kavu.Slahame do zhustnutia.

6
Pridame 3/4 salky cokoladovych chipsov a opatrne premiesame.

7
Zmes vylejeme do pripravenej formy.

8
Pecieme v rure vyhriatej na 180 stupnov C , 65 minut.

9
Nechame vychladnut vo forme.Vychladnutu tortu uvolnime z formy a vlozime na par hodin pred servovanim do chladnicky .Vyberieme na tanier ,ozdobime zvyskom cokoladovych chipsov a krajame na rezy.